Café som ger liv åt centrum

ÄLVÄNGEN. Ett namn som går igen.
Under åren 1958-78 fanns ett bageri i Älvängen med namnet Fyrkanten.
Nu har orten fått ett café och konditori med samma namn.

Anders Ahlberg och Tony Yanni hälsar välkommen till Café & konditori Fyrkanten i Älvängen.
Anders Ahlberg och Tony Yanni hälsar välkommen till Café & konditori Fyrkanten i Älvängen.
http://www.alekuriren.se/wp-content/uploads/2017/12/v5117-fyrkanten-1.jpg

Premiären ägde rum torsdagen den 7 december och responsen har inte låtit vänta på sig.

– Det har varit idel glada tillrop, både från unga och äldre. På Älvängens julmarknad var det väldigt mycket folk här, förklarar ägaren Tony Yanni som driver verksamheten tillsammans med Anders Ahlberg och Evelyn Mugwisi.

Café & konditori Fyrkanten återfinns i före detta Posten på Göteborgsvägen. Lokalen har renoverats och byggts om för ändamålet.

– Förhoppningsvis kan detta bli en ny mötesplats. Den yngre generationen kan säkert attraheras av att vi har gratis wifi. Vi behöver ett levande centrum. Det har varit en negativ spiral den senaste tiden med butiker som slagit igen på Göteborgsvägen. Nu väntar vi bara på att gatuköket i före detta Älvfotos lokaler ska öppna, säger Anders Ahlberg.

Kunderna till Fyrkanten erbjuds bakverk av olika slag, alltifrån tårtor och bakelser till bullar och kakor. Dessutom serveras smörgåsar och pajer.

– Vi kommer även att tillhandahålla sallader, poängterar Anders.

Caféet håller öppet måndag till lördag. Vardagsmorgnar är tanken att kunna serva pendlare som ska med tåget.

– Det ska vara enkelt att smita in här för att ta en take away-kaffe och macka, avslutar Anders Ahlberg.

Kommentera

Mer från allmänt

Publiken njöt på Café Torpet

Det blev en underbar kväll såväl musikaliskt som vädermässigt. 60 personer i publiken kunde njuta från första till sista ton.…

Sveriges VM-matcher på storbild

Ett långt härligt sommarlov står för dörren. Skollediga barn och ungdomar kan varva lata dagar med sol och bad till…

Miljonregn över Alafors

Även om representanter för Svenska Postkodlotteriet hade ringt till Annette Lööf och förhört sig om de var välkomna, så hade…

”Det känns för jävligt!”

På måndagen beslutade Orkla att konsolidera kexproduktionen inom koncernen till en ny och modern fabrik som ska byggas utanför Riga…


Senaste nytt

AIF ny tabelltvåa

Hemmatriumfen över Kozara blev Ahlafors IF:s fjärde raka seger och därmed omedelbar toppkänning i tabellen. Anförda av Jonathan Lindström lyckades…

Publiken njöt på Café Torpet

Det blev en underbar kväll såväl musikaliskt som vädermässigt. 60 personer i publiken kunde njuta från första till sista ton.…

Sveriges VM-matcher på storbild

Ett långt härligt sommarlov står för dörren. Skollediga barn och ungdomar kan varva lata dagar med sol och bad till…

”Mest krävande jag utsatt mig för”

För drygt tre år sedan fick Viktor Byhr upp ögonen för hinderbaneträning (OCR) och förra sommaren gjorde Alekuriren sitt första…

DEBATT: Ale Kommun saknar visioner för Nol

Nol ska växa. Det är bra - en ökad befolkning är bra för service, handel och kommunikation. Målet för kommunen…

Miljonregn över Alafors

Även om representanter för Svenska Postkodlotteriet hade ringt till Annette Lööf och förhört sig om de var välkomna, så hade…

Hundratals vårdanställda demonstrerade

Omsorgs- och arbetsmarknadsnämndens ekonomiska prognos visar ett underskott på 11,1 miljoner kronor och fredagen den 1 juni beslutade nämnden att…

Bara en vacker tanke?

Frågan är inte om, utan när och i vilken takt som 100% eldrivna fordon tar över. Det är tydligt att…

”Det känns för jävligt!”

På måndagen beslutade Orkla att konsolidera kexproduktionen inom koncernen till en ny och modern fabrik som ska byggas utanför Riga…