Julöl i ny tappning

– Två varianter från Ahlafors Bryggerier

ALAFORS. Nu är det jul igen hos Ahlafors Bryggerier.
Ahlafors Julöl finns nu till försäljning i två olika varianter.
– Vi erbjuder en mörk folköl medan starkölen är aningen ljusare, säger ordförande Niklas Wallström.

Niklas Wallström visar upp årets julöl från Ahlafors Bryggerier.
Niklas Wallström visar upp årets julöl från Ahlafors Bryggerier.

Ahlafors Bryggerier håller fast vid de senaste årens tradition att ta fram ett nytt recept för sitt julöl. Årets brygd, som finns att köpa på fem lokala Systembolag, kan liknas vid en red ale.

– Ölet har lite sötma, lite beska och en kvarliggande mjuk chokladton. Den passar utmärkt att dricka hela den kalla årstiden, säger Niklas Wallström.

Folkölet som finns att köpa i dagligvaruhandeln, bland annat på Ica Kvantum i Nödinge och Coop i Älvängen, är av annan karaktär.

– Det är ett tyngre och kraftigare öl med rostade toner. En rejäl julporter som gör sig i kombination med mat, alltifrån grisfötter till äggost med hjortronsylt.

Det är bryggare Jarrad Harrington som är pappa till båda recepten. Det är också han som rosas för Ahlafors Bryggeriers nya lageröl – Artisan Lager.

– Ahlafors Artisan Lager har blivit en succé. Vi finns representerade på över 80 butiker i landet. Systembolaget hade en prognos på 1 300 flaskor i veckan, men för tillfället levererar vi närmare 2 000 flaskor, förklarar Niklas Wallström.

För den som är intresserad att ta sig en närmare titt på Ahlafors Bryggerier ges ett utmärkt tillfälle i samband med julmarknaden i Ahlafors Fabriker fredagen den 13 december.

– Då kommer vi att ha öppet hus och erbjuda besökarna ett litet smakprov av vårt julöl, avslutar Niklas Wallström.

Mer från allmänt

Rune fyller 100 år!

Ett sekel har gått sedan Rune Olausson såg dagens ljus. Uppväxt i Göteborg, men Alebo sedan ett antal år tillbaka.…

Kultursommarjobbare skapar event

Rådande pandemisituation innebär att vårdsektorn i Ale kommun inte kan ta emot några feriearbetare. Det öppnade upp för satsningen på…

Dreampadel öppnar i Älvängen

Dreampadel är överens med Ale kommun om att förvärva en tomt mellan Coop och ICA i Älvängen. Det återstår bara…

Vandringsleder rustas upp

Hittills har arbetet på lederna bestått av röjning och anläggande av spångar. – Vi pratar cirka 250 meter spångar. Materialet…


Senaste nytt

Skillingtryck med Teatervinden

Lokaltidningen träffar Teatervindens gyllene trio hemma hos Christel Olsson-Lindstrand. Det är här som de lägger upp ramarna för den kommande…

Brand i villa i Nödinge

NÖDINGE. Räddningstjänsten fick rycka ut på onsdagskvällen efter larm om en villabrand i Nödinge. Det visade sig ha uppstått en…

Rune fyller 100 år!

Ett sekel har gått sedan Rune Olausson såg dagens ljus. Uppväxt i Göteborg, men Alebo sedan ett antal år tillbaka.…

Kultursommarjobbare skapar event

Rådande pandemisituation innebär att vårdsektorn i Ale kommun inte kan ta emot några feriearbetare. Det öppnade upp för satsningen på…

Dreampadel öppnar i Älvängen

Dreampadel är överens med Ale kommun om att förvärva en tomt mellan Coop och ICA i Älvängen. Det återstår bara…

Regnet skapade kaos

BOHUS. Det häftiga regnet skapade oreda i trafiken på söndagskvällen. En singelolycka inträffade på E45 i norrgående riktning i höjd…

Tvingas ställa in konserterna

Kenny Eriksson på Café Torpet i Marielund.  Blir det några konserter i sommar? – Nej, vi blir tyvärr tvungna att…

Vandringsleder rustas upp

Hittills har arbetet på lederna bestått av röjning och anläggande av spångar. – Vi pratar cirka 250 meter spångar. Materialet…

Ahlafors kvitterade i premiären

Sävedalen gav Ahlafors IF en mardrömsstart i årets division 2. 3-0 i baken efter en dryg kvart. Det mesta gick…

Nytt bostadsområde planeras i Alafors 

Vid millennieskiftet startade processen med att bygga ett nytt bostadsområde i sydöstra Alafors längs med Sjövallavägen och Rishedsvägen. – Sedan…