Julöl i ny tappning

– Två varianter från Ahlafors Bryggerier

ALAFORS. Nu är det jul igen hos Ahlafors Bryggerier.
Ahlafors Julöl finns nu till försäljning i två olika varianter.
– Vi erbjuder en mörk folköl medan starkölen är aningen ljusare, säger ordförande Niklas Wallström.

Niklas Wallström visar upp årets julöl från Ahlafors Bryggerier.
Niklas Wallström visar upp årets julöl från Ahlafors Bryggerier.

Ahlafors Bryggerier håller fast vid de senaste årens tradition att ta fram ett nytt recept för sitt julöl. Årets brygd, som finns att köpa på fem lokala Systembolag, kan liknas vid en red ale.

– Ölet har lite sötma, lite beska och en kvarliggande mjuk chokladton. Den passar utmärkt att dricka hela den kalla årstiden, säger Niklas Wallström.

Folkölet som finns att köpa i dagligvaruhandeln, bland annat på Ica Kvantum i Nödinge och Coop i Älvängen, är av annan karaktär.

– Det är ett tyngre och kraftigare öl med rostade toner. En rejäl julporter som gör sig i kombination med mat, alltifrån grisfötter till äggost med hjortronsylt.

Det är bryggare Jarrad Harrington som är pappa till båda recepten. Det är också han som rosas för Ahlafors Bryggeriers nya lageröl – Artisan Lager.

– Ahlafors Artisan Lager har blivit en succé. Vi finns representerade på över 80 butiker i landet. Systembolaget hade en prognos på 1 300 flaskor i veckan, men för tillfället levererar vi närmare 2 000 flaskor, förklarar Niklas Wallström.

För den som är intresserad att ta sig en närmare titt på Ahlafors Bryggerier ges ett utmärkt tillfälle i samband med julmarknaden i Ahlafors Fabriker fredagen den 13 december.

– Då kommer vi att ha öppet hus och erbjuda besökarna ett litet smakprov av vårt julöl, avslutar Niklas Wallström.

Mer från allmänt

Nu kan du hyra hela biografen

Med anledning av coronapandemin ställs alla öppna filmvisningar in. Detta gäller från och med söndag och tillsvidare. – De allra…

Hjälp till bättre hälsa och välmående

Camilla Alverby har under hela sitt yrkesverksamma liv arbetat med människor, som förskollärare, ungdomscoach och inom daglig verksamhet. Sedan i…

Högtryck hos hjulskiftarna

Undantaget som Transportstyrelsen meddelade i förra veckan innebär att datumet för när dubbdäcken ska tas av skjuts upp med två…

Gratis mat till vårdpersonal

På tisdagen och onsdagen levererade Pizzeria Bella Mia mat till vårdpersonalen i Nödinge, både till dem inom hemtjänsten men även…


Senaste nytt

Åtgärder som ska hjälpa Aleföretagen

De områden som näringslivsenheten listar kan komma att uppdateras och justeras efterhand. – En grundförutsättning för de anstånd och avbetalningsplaner…

Kräksjuka, ja tack!

Det här blir en påsk att minnas, men ändå inte. Vi uppmanas till social distansering när den första vårvärmen hälsar…

Inbrott på Synoptik

ÄLVÄNGEN. Vid halv elva-tiden på söndagskvällen gick larmet hos Synoptik i Älvängen. Ett vittne såg någon form av rök från…

Nu kan du hyra hela biografen

Med anledning av coronapandemin ställs alla öppna filmvisningar in. Detta gäller från och med söndag och tillsvidare. – De allra…

Hjälp till bättre hälsa och välmående

Camilla Alverby har under hela sitt yrkesverksamma liv arbetat med människor, som förskollärare, ungdomscoach och inom daglig verksamhet. Sedan i…

Högtryck hos hjulskiftarna

Undantaget som Transportstyrelsen meddelade i förra veckan innebär att datumet för när dubbdäcken ska tas av skjuts upp med två…

Gratis mat till vårdpersonal

På tisdagen och onsdagen levererade Pizzeria Bella Mia mat till vårdpersonalen i Nödinge, både till dem inom hemtjänsten men även…

Ökad frånvaro i skolor och förskolor

Coronapandemin slår hårt mot skolor och förskolor i kommunen. Under de två senaste veckorna har sjukfrånvaron bland elever och personal…

Storbråk i Nödinge

Strax efter 19:30-tiden på onsdagen larmades polisen och ambulansen om ett storbråk mellan några ungdomar i närheten av Ale Torg…

Egen tillverkning av skyddsvisir

Det täta samarbetet mellan kommunens näringslivsenhet och de lokala företagen ger sig olika uttryck. I torsdags kom Per Brohagen till…