Julöl i ny tappning

– Två varianter från Ahlafors Bryggerier

ALAFORS. Nu är det jul igen hos Ahlafors Bryggerier.
Ahlafors Julöl finns nu till försäljning i två olika varianter.
– Vi erbjuder en mörk folköl medan starkölen är aningen ljusare, säger ordförande Niklas Wallström.

Niklas Wallström visar upp årets julöl från Ahlafors Bryggerier.
Niklas Wallström visar upp årets julöl från Ahlafors Bryggerier.

Ahlafors Bryggerier håller fast vid de senaste årens tradition att ta fram ett nytt recept för sitt julöl. Årets brygd, som finns att köpa på fem lokala Systembolag, kan liknas vid en red ale.

– Ölet har lite sötma, lite beska och en kvarliggande mjuk chokladton. Den passar utmärkt att dricka hela den kalla årstiden, säger Niklas Wallström.

Folkölet som finns att köpa i dagligvaruhandeln, bland annat på Ica Kvantum i Nödinge och Coop i Älvängen, är av annan karaktär.

– Det är ett tyngre och kraftigare öl med rostade toner. En rejäl julporter som gör sig i kombination med mat, alltifrån grisfötter till äggost med hjortronsylt.

Det är bryggare Jarrad Harrington som är pappa till båda recepten. Det är också han som rosas för Ahlafors Bryggeriers nya lageröl – Artisan Lager.

– Ahlafors Artisan Lager har blivit en succé. Vi finns representerade på över 80 butiker i landet. Systembolaget hade en prognos på 1 300 flaskor i veckan, men för tillfället levererar vi närmare 2 000 flaskor, förklarar Niklas Wallström.

För den som är intresserad att ta sig en närmare titt på Ahlafors Bryggerier ges ett utmärkt tillfälle i samband med julmarknaden i Ahlafors Fabriker fredagen den 13 december.

– Då kommer vi att ha öppet hus och erbjuda besökarna ett litet smakprov av vårt julöl, avslutar Niklas Wallström.

Mer från allmänt

Båtmässan står för dörren

När vissa längtar efter kyla och snö, så trånar andra efter att få sjösätta båten. Även om det dröjer så…

Tingbergsskolan vidare i ”Vi i femman”

Det blev dramatiskt värre när Tingbergsskolan och Sjuntorpsskolan klass 5:1 drabbades samman i frågesportstävlingen ”Vi i femman”. P4 Väst sände…

Hälsokonsulten Väst öppnar i Lödöse

Anna Gustafsson har haft två spår genom livet. Efter avslutad grundskola läste hon Reklam och Dekoration på gymnasiet. Hon arbetade…

David gör långfilmsdebut

Vi träffas på ett café i centrala Göteborg och David Färdmar är punktlig trots att han har ett hektiskt schema.…


Senaste nytt

Båtmässan står för dörren

När vissa längtar efter kyla och snö, så trånar andra efter att få sjösätta båten. Även om det dröjer så…

KS Bandy vann måstematchen

Nykomlingar KS Bandy hade en seger i elitserien inför fredagens match på klassiska Studenternas IP. Den tog laget mot Uppsala…

AIF lyfte mot Änglarna

Efter tio säsonger i division 3 är Ahlafors IF återigen klara för spel i tvåan. Sedan seriesegern i höstas har…

Vernissage i Surte

Natasa Icagic flyttade till Surte för sex år sedan. På dagarna arbetar hon som förskolelärare i Älvängen. Målandet är hennes…

Tingbergsskolan vidare i ”Vi i femman”

Det blev dramatiskt värre när Tingbergsskolan och Sjuntorpsskolan klass 5:1 drabbades samman i frågesportstävlingen ”Vi i femman”. P4 Väst sände…

Leo siktar på SM-guld

I Friidrottens hus tränar Leo Zikovic på minsta lilla detalj. 15-åringen från Bohus har nyligen bytt klubb från IF Kville…

Hälsokonsulten Väst öppnar i Lödöse

Anna Gustafsson har haft två spår genom livet. Efter avslutad grundskola läste hon Reklam och Dekoration på gymnasiet. Hon arbetade…

Kaotiskt inom räddningstjänsten

Efter en interrimtid sjösattes Södra Bohusläns Räddningstjänstförbund den 1 januari 2017 och är ett kommunalförbund mellan Lilla Edet, Tjörn och…

Greps på bar gärning

Klockan hade precis passerat 03.45 natten till söndag när en vit skåpbil körde rakt in i Gulf-butiken i Nol. Den…

DEBATT: Förläng Alependeln till Lilla Edet!

Befolkningen i Västra Götalandsregionen beräknas öka till 1,9 miljoner invånare 2035. Lilla Edet och Ale kommuner är bland de kommuner…