Närproducerad mat utan mellanhänder

– Intresset för REKO-ring växer

ÄLVÄNGEN. Under försommaren fick Ale sin egen REKO-ring.
Konceptet, som finns över stora delar av landet, är ett sätt att sälja närproducerad mat helt utan mellanhänder.
– Intresset växer hela tiden, säger Hanna Olovson, administratör för REKO-ring Ale.

Sveriges första REKO-ring såg dagens ljus för några år sedan. I Ale skedde den första utlämningen strax före semestern.

– Köpare och säljare får kontakt med varandra genom Facebook. Inför varje försäljning annonserar producenten ut sina varor i inlägg. Köparen beställer genom kommentar till inlägget. Alla affärer görs upp i förväg, förklarar Hanna Olovson.

Allmänheten kan inte dyka upp och handla vid utlämningstillfället?

– Nej, alla varor ska vara förbeställda. Vi har inget tillstånd för torghandel. Vill man däremot lära sig mer om vad REKO-ring är för något så är det bara att titta förbi.

Ales REKO-ring omfattar i dagsläget ett 30-tal producenter och cirka 1 200 konsumenter. Utlämning sker varannan tisdagskväll vid gamla ICA i Älvängen.

– Det är ett utmärkt sätt för lokala producenter och konsumenter att mötas. Som producent får du bara sälja dina egna produkter. Fördelen som konsument är att man hittar färsk mat med känt ursprung och handlar efter säsong. Man bidrar också till att minska långa transporter och onödiga förpackningar, säger Hanna Olovson.

Lokaltidningen fanns på plats förra tisdagen när de lokalproducerade varorna skulle levereras till köparna.

– REKO är både kostnads- och tidseffektivt. Du tar med dig förbeställda varor och utlämningen sker snabbt. Det är också roligt att få sälja till någon som uppskattar mina produkter, som aktivt valt att handla av just mig, säger Cecilia Ferdinand som driver Sommarhagens Gårdsmejeri.

Vilka produkter får säljas inom REKO?

– Endast försäljning av livsmedel och lantbruksprodukter som ull, skinn och bivax, säger Hanna Olvoson.

Nästa utlämning är tisdagen den 8 oktober.

Foto: Allan Karlsson.

Mer från allmänt

Ridhuset – en spökhistoria?

Diskussionerna om ett nytt kommunalt ridhus på Jennylund har varit många och långa. Debatten stundtals frän, men till sist, i…

Ko räddades ur dike

Det var på lördagseftermiddagen som Räddningstjänsten Nol fick larm om en kossa som fastnat i leran. Platsen var svårtillgänglig och…

Skepplanda Tandvård i ny regi

Efter 13 år blev han tandläkare Abbe med hela Trollhättan, men längtan efter en egen klinik lockade honom till Skepplanda.…

Team Motogirls belönades

Tre mammor hade länge stått bredvid motocrossbanan när deras män och söner körde. De ville bygga en egen plattform så…


Senaste nytt

Ridhuset – en spökhistoria?

Diskussionerna om ett nytt kommunalt ridhus på Jennylund har varit många och långa. Debatten stundtals frän, men till sist, i…

Meriterad tränare tar över LNIK

Roberto Jacobsson har en lång och gedigen meritlista som tränare. I över 30 år har han lett lag på olika…

Demografin utmanar

Demografin utmanar. Aldrig tidigare har så många äldre och barn som ska finansieras av det gemensamma systemet varit så många…

Person till sjukhus efter singelolycka

Strax före klockan 16 på måndagen skedde en singelolycka på vägen mellan Grunne och Sannum. Bilen gick av vägen och…

Niklas Tidstrand tar över i ÄIK

Niklas Tidstrand tar över efter legenden Peter ”Erra” Eriksson som tränat Älvängens herrar sedan säsongen 2012. Det är inte bara…

Surte är bäst i väst

I fredags och lördags spelades turneringen Bäst i Väst för tredje gången i Ale Arena. Fem lag gjorde upp om…

Ko räddades ur dike

Det var på lördagseftermiddagen som Räddningstjänsten Nol fick larm om en kossa som fastnat i leran. Platsen var svårtillgänglig och…

Klar premiärseger

På fredagskvällen inledde Nol IK futsalsäsongen med att ta emot Vara SK i Bohushallen. De blåvita gick ifrån till en…

Trygghetskväll i Ale

Medborgarlöftet är ett åtagande som polisen och Ale kommun gör till invånarna under ett år. Löftet innebär en rad konkreta…

Skepplanda Tandvård i ny regi

Efter 13 år blev han tandläkare Abbe med hela Trollhättan, men längtan efter en egen klinik lockade honom till Skepplanda.…