Nytt julöl från Ahlafors Bryggerier

ALAFORS. Ahlafors Bryggerier lanserar ett nytt julöl.
Lokaltidningen fanns med när brygden tappades.
– Försäljningsstart är måndagen den 3 december, förklarar Christer ”Cralle” Sundberg.

Ahlafors Bryggerier har framställt ett nytt julöl, som har försäljningsstart på Systembolaget måndagen den 3 december.
Ahlafors Bryggerier har framställt ett nytt julöl, som har försäljningsstart på Systembolaget måndagen den 3 december.
http://www.alekuriren.se/wp-content/uploads/2018/11/v4818-ahlafors-julocc88l.jpg

Det lackar mot jul och i bryggeriets egen tomteverkstad råder febril aktivitet. Ahlafors Julöl buteljeras och ska sedan levereras till Systembolagen i närområdet – Ale Torg, Kungälv och Bäckebol.

– Vi gör en begränsad upplaga som förhoppningsvis ska sälja slut lagom till jul, säger Sundberg.

I fjol tillverkades inget renodlat julöl. Istället valde Ahlafors Bryggerier att satsa på Ahlafors Winter in Ale i hopp om att kunna förlänga säsongen.

– Det uppfattades emellertid inte som ett julöl hos konsumenterna och därför har vi nu framställt ett helt nytt julöl. Det skiljer sig markant från föregångaren som var betydligt mörkare och inte så starkt, säger ”Cralle” och fortsätter:

– Ahlafors Julöl är en brittisk stark ale med en alkoholhalt på 5,6 procent. Ölet är bärnstensfärgat och avnjuts företrädelsevis till lättare julmat så som sill och skinka. Parallellt har vi nämligen tagit fram ett mer traditionellt julöl med en styrka på 3,5 procent. Det ölet gifter sig med den rökta fårfiolen och andra julbordsdelikatesser som är lite kraftigare i sin smak.

Tidigare i år lanserade ni en ny lager, Ahlafors Aotearoa. Hur har den mottagits av konsumenterna?

– Responsen har varit god och det märks inte minst på försäljningen. Vi är jättenöjda!

Någon annan ny produkt på gång?

– Fram på vårkanten kommer vi att släppa en ny cidersort. Det blir en torrare variant med smak av passionsfrukt och persika.

Om du ska sammanfatta 2018?

– Det har varit ett bra år. Vi har fått till en föryngring i styrelsen med en ny ordförande i Niklas Wallström. Det är viktigt för bryggeriets framtid.

Mer från allmänt

Avråder från att elda utomhus

Räddningstjänsten avråder starkt från att elda då brandrisken i mark och skog för närvarande är hög och risken för oönskad…

Alla ska gå till skolan

I Ale fokuserar arbetet på elever med problematisk frånvaro (över 20 procents frånvaro). I Budesti i Moldavien kan problemet vara…

Öppningsklart på Kungsgården

Det nya krögarparet Lennart Johansson och Lisbeth Karlberg Johansson hälsar tillsammans med Ulrika Karlsson välkommen till Alfhems Värdshus. – Det…

Vårmarknad på första maj

Det blir ett digert programutbud på årets vårmarknad. Före detta Ica och Handelsbanken håller på att rivas och där ska…


Senaste nytt

LNIK:s damer räddade poäng på övertid

LNIK:s damer gör debut i division 1 och efter två omgångar är laget fortfarande obesegrat. Hemmapremiären på Alevi mot Skoftebyn…

AIF kvitterade i slutsekunden

Långfredagen bjöd på ny fotbollsromantik. Hältorpsjön låg spegelblank och solen stod högt över Svenska Stenhus Arena. Alingsås IF stod för…

Nol är fortfarande obesegrat

Efter tre omgångar har Nol samlat ihop fem poäng och har stundtals bjudit på mycket lovande spel. Inför bortamötet med…

Westlund matchhjälte i SBTK

Vårsolen tittade fram när den som bäst behövdes. Ett soldränkt Forsvallen skapade en närmast fotbollsromantisk inramning kring seriepremiären i division…

Mållöst – men underhållande

Det stora samtalsämnet efter 90 minuter på Älvevis konstgräs kom att handla om händelsen när nyförvärvet från Utsikten, Marius Evensen,…

Avråder från att elda utomhus

Räddningstjänsten avråder starkt från att elda då brandrisken i mark och skog för närvarande är hög och risken för oönskad…

Alla ska gå till skolan

I Ale fokuserar arbetet på elever med problematisk frånvaro (över 20 procents frånvaro). I Budesti i Moldavien kan problemet vara…

FC Trollhättan nästa!

I förra veckan genrepade SBTK genom att bortaslå Vedums AIS med 3-0 i DM. I nästa omgång väntar tuffast tänkbara…

Nya hållplatser i Ale

Västtrafik tar i sommar över driften av elbusslinjen i Älvängen. Samtidigt ska det färdigställas tre nya hållplatser på den aktuella…

Käpphästtävling lockade många

För ett år sedan började Elise Sjöberg och Amanda Olausson att intressera sig för käpphästar och i vintras föddes idén…