Nytt julöl från Ahlafors Bryggerier

ALAFORS. Ahlafors Bryggerier lanserar ett nytt julöl.
Lokaltidningen fanns med när brygden tappades.
– Försäljningsstart är måndagen den 3 december, förklarar Christer ”Cralle” Sundberg.

Ahlafors Bryggerier har framställt ett nytt julöl, som har försäljningsstart på Systembolaget måndagen den 3 december.
Ahlafors Bryggerier har framställt ett nytt julöl, som har försäljningsstart på Systembolaget måndagen den 3 december.
http://www.alekuriren.se/wp-content/uploads/2018/11/v4818-ahlafors-julocc88l.jpg

Det lackar mot jul och i bryggeriets egen tomteverkstad råder febril aktivitet. Ahlafors Julöl buteljeras och ska sedan levereras till Systembolagen i närområdet – Ale Torg, Kungälv och Bäckebol.

– Vi gör en begränsad upplaga som förhoppningsvis ska sälja slut lagom till jul, säger Sundberg.

I fjol tillverkades inget renodlat julöl. Istället valde Ahlafors Bryggerier att satsa på Ahlafors Winter in Ale i hopp om att kunna förlänga säsongen.

– Det uppfattades emellertid inte som ett julöl hos konsumenterna och därför har vi nu framställt ett helt nytt julöl. Det skiljer sig markant från föregångaren som var betydligt mörkare och inte så starkt, säger ”Cralle” och fortsätter:

– Ahlafors Julöl är en brittisk stark ale med en alkoholhalt på 5,6 procent. Ölet är bärnstensfärgat och avnjuts företrädelsevis till lättare julmat så som sill och skinka. Parallellt har vi nämligen tagit fram ett mer traditionellt julöl med en styrka på 3,5 procent. Det ölet gifter sig med den rökta fårfiolen och andra julbordsdelikatesser som är lite kraftigare i sin smak.

Tidigare i år lanserade ni en ny lager, Ahlafors Aotearoa. Hur har den mottagits av konsumenterna?

– Responsen har varit god och det märks inte minst på försäljningen. Vi är jättenöjda!

Någon annan ny produkt på gång?

– Fram på vårkanten kommer vi att släppa en ny cidersort. Det blir en torrare variant med smak av passionsfrukt och persika.

Om du ska sammanfatta 2018?

– Det har varit ett bra år. Vi har fått till en föryngring i styrelsen med en ny ordförande i Niklas Wallström. Det är viktigt för bryggeriets framtid.

Mer från allmänt

När julen kom till byn

Så har den rätta julkänslan också sänkt sig över Lödöse. I anslutning till andra advent arrangerades Jul i byn. Regnmolnen…

Folkligt och festligt på Älvängens julmarknad

Älvängens julmarknad blev en sällan skådad folkfest i samhället. Flera butiker vittnade om försäljningsrekord. Föreningslivet bidrog som vanligt starkt till…

Rekordbordet räckte långt

Julklappsbordet på Ale Torg har blivit en populär favorit hos många alebor. För 25 kronor får alla chansen att välja…

Stålbron lyftes på plats

Den nya gång- och cykelvägen kommer att gå från Patron Ahlmanns allé till skolområdet/kyrkogården, det vill säga precis söder om…


Senaste nytt

Bandy i världsklass i Ale Arena

VM-kommittén i form av Stefan Åhman från IFK Kungälv, Anders Kristiansson från Surte BK och tävlingsansvarige Anders Uhlin bjöd på…

Surte IS IBK störde serieledarna

I lördags ställdes tabelljumbon Surte IS IBK mot serieledarna Floda i Bohushallen. Hemmalaget fick en drömstart efter två raka mål…

Ny seger för Surte BK

Efter tre raka segrar åkte Surte BK till Otterbäcken i lördags för att spela årets första match utomhus. Under den…

Full pott för KS Bandy

Efter den imponerande premiärsegern mot Västerstrand (11–1) var det på onsdagen dags för KS Bandy att spela sin andra seriematch.…

Högt spel i Ale

Nu går det inte längre att förneka. Julen är i antågande och tro det eller ej, men 2018 går mot…

Budgetomröstning väntar

Det har varit bråda dagar sedan valet i september. Budgeten för kommande år antas normalt redan i juni, men under…

När julen kom till byn

Så har den rätta julkänslan också sänkt sig över Lödöse. I anslutning till andra advent arrangerades Jul i byn. Regnmolnen…

Folkligt och festligt på Älvängens julmarknad

Älvängens julmarknad blev en sällan skådad folkfest i samhället. Flera butiker vittnade om försäljningsrekord. Föreningslivet bidrog som vanligt starkt till…

Rekordbordet räckte långt

Julklappsbordet på Ale Torg har blivit en populär favorit hos många alebor. För 25 kronor får alla chansen att välja…

Delad poäng i derbyt

De lediga sittplatserna i Skepplandahallen var få när säsongens första derby mellan Skår IBK och Ale IBF blåstes igång på…