Nytt julöl från Ahlafors Bryggerier

ALAFORS. Ahlafors Bryggerier lanserar ett nytt julöl.
Lokaltidningen fanns med när brygden tappades.
– Försäljningsstart är måndagen den 3 december, förklarar Christer ”Cralle” Sundberg.

Ahlafors Bryggerier har framställt ett nytt julöl, som har försäljningsstart på Systembolaget måndagen den 3 december.
Ahlafors Bryggerier har framställt ett nytt julöl, som har försäljningsstart på Systembolaget måndagen den 3 december.
http://www.alekuriren.se/wp-content/uploads/2018/11/v4818-ahlafors-julocc88l.jpg

Det lackar mot jul och i bryggeriets egen tomteverkstad råder febril aktivitet. Ahlafors Julöl buteljeras och ska sedan levereras till Systembolagen i närområdet – Ale Torg, Kungälv och Bäckebol.

– Vi gör en begränsad upplaga som förhoppningsvis ska sälja slut lagom till jul, säger Sundberg.

I fjol tillverkades inget renodlat julöl. Istället valde Ahlafors Bryggerier att satsa på Ahlafors Winter in Ale i hopp om att kunna förlänga säsongen.

– Det uppfattades emellertid inte som ett julöl hos konsumenterna och därför har vi nu framställt ett helt nytt julöl. Det skiljer sig markant från föregångaren som var betydligt mörkare och inte så starkt, säger ”Cralle” och fortsätter:

– Ahlafors Julöl är en brittisk stark ale med en alkoholhalt på 5,6 procent. Ölet är bärnstensfärgat och avnjuts företrädelsevis till lättare julmat så som sill och skinka. Parallellt har vi nämligen tagit fram ett mer traditionellt julöl med en styrka på 3,5 procent. Det ölet gifter sig med den rökta fårfiolen och andra julbordsdelikatesser som är lite kraftigare i sin smak.

Tidigare i år lanserade ni en ny lager, Ahlafors Aotearoa. Hur har den mottagits av konsumenterna?

– Responsen har varit god och det märks inte minst på försäljningen. Vi är jättenöjda!

Någon annan ny produkt på gång?

– Fram på vårkanten kommer vi att släppa en ny cidersort. Det blir en torrare variant med smak av passionsfrukt och persika.

Om du ska sammanfatta 2018?

– Det har varit ett bra år. Vi har fått till en föryngring i styrelsen med en ny ordförande i Niklas Wallström. Det är viktigt för bryggeriets framtid.

Mer från allmänt

Inget firande i Prästalund

Tusentals människor, inte bara Alebor, har som tradition att fira midsommar i fagra Prästalund. Coronapandemin gör dock att årets arrangemang…

Högtryck hos Svenssons Livs

När lokaltidningen kommer på besök till lanthandeln i Alvhem på torsdagsförmiddagen är kommersen i full gång, såväl på gårdsplanen som…

Krutgumma fyller 100 år

Majken Marker, eller ”Majken på berget” som har blivit hennes alias, har blivit Alafors trogen genom hela sitt liv. I…

Odlingsfeber som breder ut sig

Det råder odlingsfeber i landet. Coronapandemin innebär att folk i ännu större utsträckning än tidigare grejar hemma i sina trädgårdar.…


Senaste nytt

Andra gången gillt

Räddningstjänst och polis hade en svettig måndagskväll. Vid två olika tillfällen larmades de till pendelparkeringen i Nödinge. Båda gångerna var…

Polisen vill ha tips om bränderna

Under tisdagskvällen förra veckan ryckte räddningstjänsten ut till totalt fyra containerbränder i kommunen. Först två i Nödinge och en i…

Inget firande i Prästalund

Tusentals människor, inte bara Alebor, har som tradition att fira midsommar i fagra Prästalund. Coronapandemin gör dock att årets arrangemang…

Högtryck hos Svenssons Livs

När lokaltidningen kommer på besök till lanthandeln i Alvhem på torsdagsförmiddagen är kommersen i full gång, såväl på gårdsplanen som…

Netto har blivit Coop

Många nyfikna kunder kom till invigningen av Coops butik i centrala Lilla Edet och Bohus centrum. Den gula färgen har…

Knarkfynd efter dieselstöld

Larmet om dieselstölden kom strax före klockan fem på fredagsmorgonen. Två män slangade diesel ur en grävmaskin på ett inhägnat…

Krutgumma fyller 100 år

Majken Marker, eller ”Majken på berget” som har blivit hennes alias, har blivit Alafors trogen genom hela sitt liv. I…

Odlingsfeber som breder ut sig

Det råder odlingsfeber i landet. Coronapandemin innebär att folk i ännu större utsträckning än tidigare grejar hemma i sina trädgårdar.…

”Faran är inte över”

I torsdags förra veckan mötte delar av vårdpersonalen på Kungälvs sjukhus den lokala pressen i närområdet för att informera om…

Tre nya containerbränder

Från förra lördagen fram till i dag, tisdag, hade räddningstjänsten ryckt ut till fem olika containerbränder runtom i kommunen. På…