Påsklager från Ahlafors Bryggerier

ALAFORS. Det må vara ett antal veckor kvar, men redan nu är det påsktid hos Ahlafors Bryggerier.
Ahlafors Påsklager kommer att finnas på 300 av Systembolagets butiker runtom i landet.
– De som besöker Passion för Mat på Åby Arena till helgen kan få sig ett smakprov, förklarar Mats Pihl.

Ahlafors Påsklager är en schwarzbier, ett mörkt lageröl med chokladton.
Ahlafors Påsklager är en schwarzbier, ett mörkt lageröl med chokladton.
http://www.alekuriren.se/wp-content/uploads/2020/02/ahlafors-bryggerier.jpg

Ahlafors Julöl sålde slut redan till lucia. Nu är det dags att lansera nästa högtidsöl – Ahlafors Påsklager.

– Detta påsköl föll Systembolagets testpanel i smaken vilket innebär att det blir rikstäckande. Idag (läs måndag) skeppar vi iväg 27 000 flaskor till centrallagret i Örebro. Den 23 mars är första försäljningsstart, berättar Mats Pihl.

Bryggare Jarrad Harrington är den som tagit fram receptet på Ahlafors Påsklager, som saluförs i 33-centilitersflaskor. Priset är strax under tjugolappen.

– Detta är en schwarzbier, ett mörkt lageröl med chokladton. Styrkan är 5,7%. Det är att likna vid en porter eller stout, skillnaden är att den är gjord på lagerjäst.

– Den ska inte serveras iskall utan snarare kylskåpskall för att smakerna ska träda fram. Ahlafors Påsklager passar utmärkt till mustigt rökt kött eller varmrökt fisk, säger Jarrad.

Nu till helgen, med start på fredag, finns Ahlafors Bryggerier sin vana trogen representerade på Passion för Mat.

– Arrangemanget flyttade från Eriksberg till Åbymässan i fjol. Det blev ett lyft. Vi kommer att duka upp med smakprover ur hela vårt sortiment – öl och cider. Det är en fantastiskt trevlig mässa där vi träffar många konsumenter, avslutar Mats Pihl.

Mer från allmänt

Nu kan du hyra hela biografen

Med anledning av coronapandemin ställs alla öppna filmvisningar in. Detta gäller från och med söndag och tillsvidare. – De allra…

Hjälp till bättre hälsa och välmående

Camilla Alverby har under hela sitt yrkesverksamma liv arbetat med människor, som förskollärare, ungdomscoach och inom daglig verksamhet. Sedan i…

Högtryck hos hjulskiftarna

Undantaget som Transportstyrelsen meddelade i förra veckan innebär att datumet för när dubbdäcken ska tas av skjuts upp med två…

Gratis mat till vårdpersonal

På tisdagen och onsdagen levererade Pizzeria Bella Mia mat till vårdpersonalen i Nödinge, både till dem inom hemtjänsten men även…


Senaste nytt

Åtgärder som ska hjälpa Aleföretagen

De områden som näringslivsenheten listar kan komma att uppdateras och justeras efterhand. – En grundförutsättning för de anstånd och avbetalningsplaner…

Kräksjuka, ja tack!

Det här blir en påsk att minnas, men ändå inte. Vi uppmanas till social distansering när den första vårvärmen hälsar…

Inbrott på Synoptik

ÄLVÄNGEN. Vid halv elva-tiden på söndagskvällen gick larmet hos Synoptik i Älvängen. Ett vittne såg någon form av rök från…

Nu kan du hyra hela biografen

Med anledning av coronapandemin ställs alla öppna filmvisningar in. Detta gäller från och med söndag och tillsvidare. – De allra…

Hjälp till bättre hälsa och välmående

Camilla Alverby har under hela sitt yrkesverksamma liv arbetat med människor, som förskollärare, ungdomscoach och inom daglig verksamhet. Sedan i…

Högtryck hos hjulskiftarna

Undantaget som Transportstyrelsen meddelade i förra veckan innebär att datumet för när dubbdäcken ska tas av skjuts upp med två…

Gratis mat till vårdpersonal

På tisdagen och onsdagen levererade Pizzeria Bella Mia mat till vårdpersonalen i Nödinge, både till dem inom hemtjänsten men även…

Ökad frånvaro i skolor och förskolor

Coronapandemin slår hårt mot skolor och förskolor i kommunen. Under de två senaste veckorna har sjukfrånvaron bland elever och personal…

Storbråk i Nödinge

Strax efter 19:30-tiden på onsdagen larmades polisen och ambulansen om ett storbråk mellan några ungdomar i närheten av Ale Torg…

Egen tillverkning av skyddsvisir

Det täta samarbetet mellan kommunens näringslivsenhet och de lokala företagen ger sig olika uttryck. I torsdags kom Per Brohagen till…