GULP! sätter fokus på vår mat

LÖDÖSE. På söndag är det vernissage för en ny utställning på Lödöse Museum. GULP! har fokus på mat, hur den tillverkas och konsumeras idag och hur det var på medeltiden. – Målgruppen är ungdomar i 16-25-årsåldern, men utställningen kan nog roa och provocera såväl en yngre som äldre publik också, säger utställningsproducent Lena Stammarnäs.

Det kommer att bjudas på marockanska smakprov när utställningen GULP! invigs på Lödöse Museum nu på söndag. Foto: Stéphanie Sepúneda Nunez
Det kommer att bjudas på marockanska smakprov när utställningen GULP! invigs på Lödöse Museum nu på söndag. Foto: Stéphanie Sepúneda Nunez
http://www.alekuriren.se/wp-content/uploads/2011/03/v-12-L-E-Lödöse-Museum-1.jpg

GULP! innehåller flera rum: Naturen, Fabriken, Köket, Restaurangen och Bakgården. Rummens dilemman och aktiviteter väcker tankar kring hur våra matval påverkar natur, djur och människor.

– Besökarna kommer att få använda alla sina sinnen. Vi jobbar med ljudkuliss, taktila föremål, piktogram där bilder förstärker textmaterialet. Huvudtexterna är på engelska och det beror på att den här utställningen vandrar runt i det Nordiska nätverket för medeltidsmuseer, förklarar Lena Stammarnäs.

GULP! uppmanar till engagemang för det vi äter, mer experimentlust i köket och mer tid för njutning av det fantastiska utbudet i vårt mångkulturella samhälle.

– Varje rum har ett dilemma och minst en aktivitet kopplad till det. Besökaren uppmuntras till att vara aktiv och utställningen uppfattas av många som lekfull.

Åtta ungdomar har styrt innehållet i utställningen GULP!. I de diskussioner och material som kom fram från denna grupp fanns tankar om konsumtion, ekologi, vegetarianism, aktivism och funderingar kring vad vi egentligen har på vår tallrik när vi sätter oss för att äta. Det fanns också en önskan att försöka hitta ett sammanhang eller en historisk koppling. Detta ligger till grund för den utställning som Västarvets museer gemensamt har producerat.

– Att arbeta på det här sättet med en utställning vars innehåll styrs av en grupp ungdomar är ett sätt för museerna att ställa kompetens och resurser tillförfogande, men också att våga släppa taget och låta en yngre generation gestalta de ämnen som berör dem, säger Lena Stammarnäs.

GULP! finns att beskåda på Lödöse Museum under perioden 27 mars-22 maj. På vernissagedagen får museet besök av Maria Zihammou, kock och matälskare som inviger utställningen och bjuder på marockanska smakprov.

Kommentera

Mer från lilla edet

Tandhälsan förbättrad men extra insatser består

Under en tioårsperiod har Lilla Edet gått från ett område med stort behov av extra förebyggande insatser till dagens mer…

Handelsfrukost i Lilla Edet

Tidigare arrangerades Handelsfrukost på Folkets Hus, men sedan en tid tillbaka sker istället träffarna ute hos lokala företag. – Idag…

461 miljoner till Göta älv

Det regnade på både längden och tvären när vice statsminister Isabella Lövin i sällskap med bland andra Tea Cole, Ramböll,…

Musikglädje med Stinas visor

Stina Klintbom från Skönningared är den som har gett namn åt visbandet, som såg dagens ljus 2009. – Jag och…


Senaste nytt

Aleknixen på lördag

Älvbygdens MK står som värd för Aleknixen, som i vanlig ordning körs på väl utvalda grusvägar i Ale. Totalt ska…

ÄIK upp i topp – igen

ÄLVÄNGEN. Efter 2–4-förlusten mot Angered senast var det ett revanschsuget Älvängens IK som tog emot nästjumbon Hönö på onsdagskvällen. Jesper…

Monica Samuelsson vann dramatisk omröstning

76 medlemmar slöt upp i Nols Folkets Hus. Styrelsen kunde inte på förhand ställa sig bakom valberedningens förslag, Monica Samuelsson,…

Kontroll av förare och fordon

I ett gemensamt medborgarlöfte lovar polisen och Ale kommun att minska problemet med trafik och narkotika i Ale kommun. Minst…

Årets företagare ska utses

Som brukligt är vid den här tiden på året bjuder kommunens näringslivsenhet och Företagarna i Ale in till näringslivsgala i…

Ingen tidningsdöd

Vi börjar med att sträcka lite på oss. Gratistidningarnas förening hade sin årliga branschdag i veckoslutet. Till skillnad från dagstidningen…

Väktare överfölls av tre män

NÖDINGE. Vid 14.40-tiden på måndagen stoppade en väktare tre män som hade snattat på ICA Kvantum i Nödinge. I samband…

Övertygande seriepremiär av SBTK:s damer

SBTK tog ledningen redan i matchminut tio efter att Mikaela Ögren tryckte in en hörna och därefter var aldrig hemmalaget…

Gasluktens orsak och ursprung ännu okänd

Det var på söndagsmorgonen som ambulanspersonal slog larm om en misstänkt gasläcka i Älvängen. Lukten var stark i hela Älvängen…

Misstänkt gasläcka i Älvängen

Lukten av gasol spred sig i Älvängen centrum under söndagsmorgonen. Allmänheten reagerade och slå larm utan att veta varifrån gaslukten…