GULP! sätter fokus på vår mat

LÖDÖSE. På söndag är det vernissage för en ny utställning på Lödöse Museum. GULP! har fokus på mat, hur den tillverkas och konsumeras idag och hur det var på medeltiden. – Målgruppen är ungdomar i 16-25-årsåldern, men utställningen kan nog roa och provocera såväl en yngre som äldre publik också, säger utställningsproducent Lena Stammarnäs.

Det kommer att bjudas på marockanska smakprov när utställningen GULP! invigs på Lödöse Museum nu på söndag. Foto: Stéphanie Sepúneda Nunez
Det kommer att bjudas på marockanska smakprov när utställningen GULP! invigs på Lödöse Museum nu på söndag. Foto: Stéphanie Sepúneda Nunez
http://www.alekuriren.se/wp-content/uploads/2011/03/v-12-L-E-Lödöse-Museum-1.jpg

GULP! innehåller flera rum: Naturen, Fabriken, Köket, Restaurangen och Bakgården. Rummens dilemman och aktiviteter väcker tankar kring hur våra matval påverkar natur, djur och människor.

– Besökarna kommer att få använda alla sina sinnen. Vi jobbar med ljudkuliss, taktila föremål, piktogram där bilder förstärker textmaterialet. Huvudtexterna är på engelska och det beror på att den här utställningen vandrar runt i det Nordiska nätverket för medeltidsmuseer, förklarar Lena Stammarnäs.

GULP! uppmanar till engagemang för det vi äter, mer experimentlust i köket och mer tid för njutning av det fantastiska utbudet i vårt mångkulturella samhälle.

– Varje rum har ett dilemma och minst en aktivitet kopplad till det. Besökaren uppmuntras till att vara aktiv och utställningen uppfattas av många som lekfull.

Åtta ungdomar har styrt innehållet i utställningen GULP!. I de diskussioner och material som kom fram från denna grupp fanns tankar om konsumtion, ekologi, vegetarianism, aktivism och funderingar kring vad vi egentligen har på vår tallrik när vi sätter oss för att äta. Det fanns också en önskan att försöka hitta ett sammanhang eller en historisk koppling. Detta ligger till grund för den utställning som Västarvets museer gemensamt har producerat.

– Att arbeta på det här sättet med en utställning vars innehåll styrs av en grupp ungdomar är ett sätt för museerna att ställa kompetens och resurser tillförfogande, men också att våga släppa taget och låta en yngre generation gestalta de ämnen som berör dem, säger Lena Stammarnäs.

GULP! finns att beskåda på Lödöse Museum under perioden 27 mars-22 maj. På vernissagedagen får museet besök av Maria Zihammou, kock och matälskare som inviger utställningen och bjuder på marockanska smakprov.

Mer från lilla edet

Rekordår för Stendahls Bil

Stendahls Bil visar återigen en uppgång i antalet sålda bilar. Av de 2 000 fordon som lämnat salongerna i Stenungsund och…

Rejält underskott för SBRF

På hösten 2016 togs ett beslut om att bilda ett gemensamt räddningsförbund för de tre kommunerna Tjörn, Stenungsund och Lilla…

Politiska laguppställningen komplett

Efter avslutade förhandlingar mellan Centerpartiet, Moderaterna, Liberalerna, Kristdemokraterna och Miljöpartiet är det nu klart vilka personer som får förtroendet att…

Nytt styre i Lilla Edet

På måndagseftermiddagen kallade de nya samarbetspartierna till en gemensam presskonferens i kommunhuset. – Det har gått en månad sedan väljarna…


Senaste nytt

Ishala vägar på landsbygden

Avkörningarna har varit många på de isiga vägarna. Temperaturen har pendlat mellan plus- och minusgrader under det senaste dygnet. På…

En skyttekung har landat!

Ryktet har gått en tid, men på tisdagskvällen kunde Ahlafors IF presentera en av sina mest spektakulära värvningar någonsin. Robin…

Ambulanssjukvården tvingas spara

Ambulanssjukvården i Stenungsund, Tjörn, Kungälv och Ale ligger under Kungälvs sjukhus. I Ale rycker ambulansen från stationen i Älvängen. Här…

BORF söker fler deltidsbrandmän

När Bohus Räddningstjänstförbund ska till att sammanfatta det gångna året så är det framförallt den varma sommaren som först kommer…

Bil voltade av vägen

Det var vid 13.30-tiden på tisdagen som en bil körde av E45 i Älvängen och landade på taket. – Det…

Förespråkar tystnadskultur

NU-sjukvården gör besparingar om 220 miljoner för att få en ekonomi i balans. Över 300 tjänster måste bort. Samma visa…

KS Bandy ångar på

KS Bandy vet fortfarande inte hur det känns att tappa poäng i årets allsvenska. Inför söndagens bortamatch mot Västerås hade…

Brand på byggarbetsplats

LILLA EDET. Vid 20-tiden på fredagskvällen började cellplast på en byggarbetsplats brinna vid Storgatan i Lilla Edet. Enligt polisen ska…

Börjessons blir Järnkontoret

Järnkontoret blir namnet på den nya kontorslokalen i Nödinge där delar av Ale kommuns personalstyrka nu tar plats. – Vi…

Jessica undervisar i Thailand

Drömmen om att få undervisa på en skola utomlands har länge funnits hos Jessica Ahl. Målet var först att få…