Jubileumsipan har funnits ute på restauranger under en period, men den första leveransen till Systembolaget skedde i början av augusti.
– Ölet sålde slut med detsamma. Nu har vi haft en ny tappning och laddat upp med betydligt fler flaskor, förklarar Mats Pihl.
Ahlafors Jubileumsipa är framställt av Andreas Jacobsson i samarbete med Sebastian Johnsson.
– Det går mode även i öl och ipa är en sådan sort som blivit väldigt populär på senare år. Ipa utvecklades en gång i tiden av engelsmännen som skeppade öl till sina kolonier. För att klara tranporten gjorde man ölet lite starkare, mer humlad, berättar ”Cralle” och fortsätter:
– Vår ipa har amerikanska och Nya Zeeländska humlesorter. Ölet har en smak av citrustoner, melon och passionsfrukt. Jubileumsipan kommer att finnas i standardsortimentet så länge det finns efterfrågan.
