Mårtensmäss på Lödöse museum

LÖDÖSE. Mårtensafton är en högtid som firas den 10 november, men högtidsdagen var från början Mårtensmässan den 11 november.
Man brukade fira denna dag i hela Sverige, men nuförtiden är det vanligast att man firar i Skåne och delar av Blekinge – och på Lödöse museum.

På lördag firas Mårtensmäss på Lödöse museum.
På lördag firas Mårtensmäss på Lödöse museum.
http://www.alekuriren.se/wp-content/uploads/2017/11/locc88docc88se-museum.jpg

På lördag 11 november kan man fira Mårtensmäss på Lödöse museum, i traditionsenlig anda.

– I samband med alla nya högtider och traditioner som tas upp i Sverige så vill vi även passa på att påminna om de högtider som har fallit lite i glömska hos många, säger Marie Schmidt, pedagog på Lödöse museum.

– Mårtensafton är en trevlig högtid som, liksom många andra högtider, cirkulerar mycket kring maten kopplat till dagen, säger Marie.

I 1850-talets Stockholm skapades den meny man kanske vanligtvis kopplar till Mårtensfirandet, nämligen svartsoppa, gås och skånsk äppelkaka. Innan den ”nya” menyn fick spridning så åt man istället lutfisk till förrätt, gås och sedan risgrynsgröt till efterrätt.

Att man äter gås sägs kunna hänvisas till att dagen firas till ära av Den helige Martinus. Han levde på 300-talet e.Kr. och var en romersk soldat från det område som idag är Ungern. Enligt sägnen så ville invånarna i staden den franska staden Tours göra Martinus till biskop, men det ville inte han själv. Den 11 november år 371 gömde sig därför Martinus bland gässen, men de kacklade och avslöjade honom så han blev utsedd till biskop i alla fall. Gässen åts som straff för att de avslöjat honom.

– Vi har äran att denna dag presentera Daniel Serra, arkeolog som forskat på historisk matkultur. Han kommer att hålla ett föredrag där han berättar om ”Mat och tid under medeltid och renässans”.

Under dagen kommer besökarna kunna smaka på mat efter medeltida recept och det kommer även bjudas upp till dans.

Mer från nöje

Populär komiker till Nödinge

Initiativtagare till vårens skrattfest är Cerry Holmgren, som genom åren arrangerat ett antal olika danstillställningar i kommunen. Nu byter han…

Adventskonsert i Nödinge kyrka

Konserten i Nödinge kyrka är öppen för alla som vill få en stämningsfull inledning på den annalkande julen. Utöver manskören…

Robert Wells trio till Nödinge

Fredagskvällen i Ale Kulturrum inleds med utdelningen av Ale kommuns kulturstipendier och fortsätter sedan med en svängig konsert signerad Robert…

Sång, skratt och buktaleri

Det var fullsatt när Caroline Wennergren och hennes pianist Per Strandberg intog scenen i bygdegården. – Här bor väl ingen…


Senaste nytt

Förare greps – misstänkt för drograttfylleri

Strax före klockan 20.30 på torsdagskvällen stannades en bil vid Rasta i Lilla Edet av en polispatrull. Bilen kördes av…

AIF rustar försvaret

Efter en stark vårsäsong hade AIF skaffat sig ett bra slagläge inför hösten. Bortamötet med Älvsborgs FF gav bara en…

Familjecentral har öppnat i Nödinge

I Nödinge vårdcentral inryms numera en familjecentral. Verksamheten består av fyra enheter – BVC, barnmorskemottagning, socialtjänst och förskola. – Vi…

Ishala vägar på landsbygden

Avkörningarna har varit många på de isiga vägarna. Temperaturen har pendlat mellan plus- och minusgrader under det senaste dygnet. På…

En skyttekung har landat!

Ryktet har gått en tid, men på tisdagskvällen kunde Ahlafors IF presentera en av sina mest spektakulära värvningar någonsin. Robin…

Ambulanssjukvården tvingas spara

Ambulanssjukvården i Stenungsund, Tjörn, Kungälv och Ale ligger under Kungälvs sjukhus. I Ale rycker ambulansen från stationen i Älvängen. Här…

BORF söker fler deltidsbrandmän

När Bohus Räddningstjänstförbund ska till att sammanfatta det gångna året så är det framförallt den varma sommaren som först kommer…

Bil voltade av vägen

Det var vid 13.30-tiden på tisdagen som en bil körde av E45 i Älvängen och landade på taket. – Det…

Förespråkar tystnadskultur

NU-sjukvården gör besparingar om 220 miljoner för att få en ekonomi i balans. Över 300 tjänster måste bort. Samma visa…

KS Bandy ångar på

KS Bandy vet fortfarande inte hur det känns att tappa poäng i årets allsvenska. Inför söndagens bortamatch mot Västerås hade…