Mårtensmäss på Lödöse museum

LÖDÖSE. Mårtensafton är en högtid som firas den 10 november, men högtidsdagen var från början Mårtensmässan den 11 november.
Man brukade fira denna dag i hela Sverige, men nuförtiden är det vanligast att man firar i Skåne och delar av Blekinge – och på Lödöse museum.

På lördag firas Mårtensmäss på Lödöse museum.
På lördag firas Mårtensmäss på Lödöse museum.
http://www.alekuriren.se/wp-content/uploads/2017/11/locc88docc88se-museum.jpg

På lördag 11 november kan man fira Mårtensmäss på Lödöse museum, i traditionsenlig anda.

– I samband med alla nya högtider och traditioner som tas upp i Sverige så vill vi även passa på att påminna om de högtider som har fallit lite i glömska hos många, säger Marie Schmidt, pedagog på Lödöse museum.

– Mårtensafton är en trevlig högtid som, liksom många andra högtider, cirkulerar mycket kring maten kopplat till dagen, säger Marie.

I 1850-talets Stockholm skapades den meny man kanske vanligtvis kopplar till Mårtensfirandet, nämligen svartsoppa, gås och skånsk äppelkaka. Innan den ”nya” menyn fick spridning så åt man istället lutfisk till förrätt, gås och sedan risgrynsgröt till efterrätt.

Att man äter gås sägs kunna hänvisas till att dagen firas till ära av Den helige Martinus. Han levde på 300-talet e.Kr. och var en romersk soldat från det område som idag är Ungern. Enligt sägnen så ville invånarna i staden den franska staden Tours göra Martinus till biskop, men det ville inte han själv. Den 11 november år 371 gömde sig därför Martinus bland gässen, men de kacklade och avslöjade honom så han blev utsedd till biskop i alla fall. Gässen åts som straff för att de avslöjat honom.

– Vi har äran att denna dag presentera Daniel Serra, arkeolog som forskat på historisk matkultur. Han kommer att hålla ett föredrag där han berättar om ”Mat och tid under medeltid och renässans”.

Under dagen kommer besökarna kunna smaka på mat efter medeltida recept och det kommer även bjudas upp till dans.

Kommentera

Mer från nöje

Konsert för Världens Barn

Smyrnakyrkan, Svenska kyrkan genom Starrkärr-Kilanda samt Skepplanda-Hålanda församling och Equmeniakyrkan i Älvängen och Guntorp står bakom konserten för Världens Barn.…

Popstjärnan lyste klart

Onsdagskvällen på Café Torpet inleddes med att trubaduren Leif Sand från Kungälv mjukade upp storpubliken, 350 personer, med ett antal…

Konsert med Streaplers

Fredag 24 augusti blir det en favorit i repris när Streaplers intar scenen på Café Torpet. Vårens spelning lockade storpublik…

Godbitar med The Flashmen

MARIELUND. I onsdags gästade 55-årsjubilerande The Flashmen Café Torpet. Det blev en underhållande kväll där publiken fick sina favoritslingor spelade. The…


Senaste nytt

Ny allians tar över

Alliansen kommer att bilda politisk ledning i Ale med stöd av Framtid i Ale och Miljöpartiet. De ansöker som fullmäktiges…

Melodikrysset på Café Torpet

MARIELUND. Nu har Café Torpet startat sina höstaktiviteter, bland annat med Melodikryssetfrukost. Det blev en bra till strömning på premiären i…

Förstärkt allians tar över i Ale

Alliansens fyra partier, Moderaterna, Liberalerna, Centerpartiet och Kristdemokraterna får efter två veckors samtal stöd av Framtid i Ale och Miljöpartiet…

Carlos slutar som kommunalråd

På fredagen meddelade Carlos Rebelo Da Silva (S) att han inte fortsätter som heltidspolitiker i Lilla Edets kommun. Han har…

Mardrömsminuter sänkte AIF

Ahlafors IF:s herrar har en tung höstsäsong även om kontraktet sedan länge är säkrat i division 3 nordvästra Götaland. Lördagens…

Carlström slutar i Surte BK

I maj presenterade Surte BK sin nya huvudtränare. Martin Carlström, som bland annat hade lett Kareby IS till flera SM-guld,…

Mollie vann guld

Mollie Örtendahl från Älvängen kan hädanefter titulera sig som DM-mästare. 15-åringen från Älvängen och hennes ponny Poetics Irish Cream vann guld…

Mopedolycka i Älvängen

ÄLVÄNGEN. En trafikolycka inträffade i Älvängen strax före klockan tre på torsdagseftermiddagen. Två ungdomar på moped skadades. Den första mopedisten…

Konsert för Världens Barn

Smyrnakyrkan, Svenska kyrkan genom Starrkärr-Kilanda samt Skepplanda-Hålanda församling och Equmeniakyrkan i Älvängen och Guntorp står bakom konserten för Världens Barn.…

Medborgardialog för ett tryggare Ale

Polisen Kungälv/Ale och Ale kommun samarbetar för att ta reda på vad invånarna anses behöver göras för att öka tryggheten.…