ALAFORS. För ett halvår sedan öppnade 24SJU – en obemannad butik – i Bomullsmagasinet vid Solgården i Alafors. I dagarna tar Sandra Person över rodret och börjar med att stänga.
– Ja, jag vill göra en del förändringar och sedan successivt uppdatera sortimentet. Det ska bli ett tydligare fokus på mat, säger hon.
Det var vid påsk som Kristina Rosén Botin och David Botin från Grunne slog upp portarna till den första obemannade butken i Alafors. Butiken är kopplad till kedjan 24SJU som omfattar 100 enheter i Sverige. Paret Botin driver också ett bageri på Linnégatan i Göteborg och till sist var det svårt att få ihop livspusslet.
– Då såg jag en möjlighet, utbrister Sandra Persson.
– Jag har ju varit frisör och nu senast sjuksköterska på Sahlgrenska, så varför inte testa något helt annat. Jag kommer vara tjänstledig ett tag och försöka utveckla butiken med sortiment och marknadsföring.
Tisdag 1 oktober sker ägarbytet och då stänger också butiken för att återinvigas lördag 5 oktober.
– Jag får se vad vi hittar på, men något litet jippo får det väl bli, säger Sandra.
Butikens sortiment ska utan bekostnad på det befintliga få ett tydligare fokus på livs. Enklare middagar ska gå att tillaga efter ett besök i butiken.
– Frukt och grönt har lyst med sin frånvaro. Det vill jag ändra på. Likadant när det gäller kött. Min dröm är att hitta en lokal partner så vi kan sälja mer närproducerat.
Under det första halvåret kan noteras att dricka och godis är butikens storsäljare.
– Ungdomarna har verkligen hittat hit. Nu ska vi försöka nå en bredare målgrupp.
Dörren till en 24SJU butik öppnas genom att besökaren identifierar sig med bank-id eller med hjälp av en app.
– Svinnet är förhållandevis lågt, då lokalen är kameraövervakad. Jag tror folk är medvetna om att ska en lokal butik fungera måste vi vara rädda om den. Det är ju guld värt att slippa åka iväg när tacosåsen tar slut eller chipspåsen glömts bort, säger Sandra Persson.
TEXT:
Peach 
