SURTE. Nu är det hög tid att beskära äppelträden och snart går det att skörda frukten av binas hårda arbete i våras. Årets äppelsäsong beräknas bli stark.
I augusti och början av september är sommaräpplena mogna att plockas. Hur många fina äpplen det blir beror i mångt och mycket på hur våren såg ut.
– Äppelträdens blomning styrs inte av vädret utan det ligger genetiskt. Däremot behöver det vara såpass varmt ute när äppelträden blommar så att alla bin vill flyga ut och pollinera, förklarar Annika Ulfheden på Ale Trädgård.
Vid den här tidpunkten på året brukar trädgårdar fyllas med äpplen som faller av träden.
– De äpplen som trillar ner nu är oftast inte mogna, berättar Annika och ger ett tips på hur man enkelt kan se om ett äpple är moget och ätbart eller inte:
– Ett bra tips är att skära itu ett äpple. Är kärnorna bruna är äpplet moget, är dom däremot gröna har äpplet inte mognat ännu.
En anledning till att många äpplen faller till marken innan de är mogna är att trädet ”gör sig av med dem”. På samma sätt kan man själv plocka bort några äpplen som hänger för tätt, för att de som hänger kvar ska bli extra stora.
– Det är bra att gallra bland äpplena. Förr i tiden gick man nästan alltid och gallrade för hand. Sitter det fyra, fem äpplen i en klase så kan man gallra bort några, då får man mycket större äpplen. Det är ett tips, säger Annika.
Likväl som det är en bra tid på året för att skörda frukt, så är det även en väldigt bra tid för att beskära ett äppelträd.
– Ja, det är väldigt bra att beskära fruktträd i juli, augusti och september. Även om många brukar tycka att det är väldigt synd att beskära nu eftersom det sitter frukt på grenarna så är det en väldigt bra tid för trädet då såren läker snabbt, säger Annika och fortsätter:
– Beskär man tidigt på våren så får man väldigt mycket vattenskott som sätter sig på stammen. Har man problem med det så ska man byta tidpunkt för beskärning och göra det på sensommaren istället. Det är ett bra tips till folk som framförallt har lite äldre äppelträd.
Ale Trädgård är så här års vana vid att köra iväg enorma mängder äpplen, men till hösten ska företaget börja göra must av frukten när den nya satsningen Ale Musteri introduceras.
– Vi hoppas kunna dra igång det inom någon månad. Man kommer kunna lämna in äpplen hos oss i Surte under vissa tider som vi får återkomma med. Vi kommer förhoppningsvis även kunna komma ut och hämta äpplen, säger Annika.
Det är bra att gallra bland äpplena. Förr i tiden gick man nästan alltid och gallrade för hand. Sitter det fyra, fem äpplen i en klase så kan man gallra bort några, då får man mycket större äpplen.
Ett bra tips på hur man enkelt kan se om ett äpple är moget är att skära itu ett äpple. Är kärnorna bruna är äpplet moget, är dom däremot gröna har äpplet inte mognat ännu.
Det är väldigt bra att beskära fruktträd i juli, augusti och september. Även om många brukar tycka att det är väldigt synd att beskära nu eftersom det sitter frukt på grenarna så är det en väldigt bra tid för trädet då såren läker snabbt.
