Niklas Wallström visar upp årets julöl från Ahlafors Bryggerier.
Niklas Wallström visar upp årets julöl från Ahlafors Bryggerier.

Julöl i ny tappning

ALAFORS. Nu är det jul igen hos Ahlafors Bryggerier.
Ahlafors Julöl finns nu till försäljning i två olika varianter.
– Vi erbjuder en mörk folköl medan starkölen är aningen ljusare, säger ordförande Niklas Wallström.

Ahlafors Bryggerier håller fast vid de senaste årens tradition att ta fram ett nytt recept för sitt julöl. Årets brygd, som finns att köpa på fem lokala Systembolag, kan liknas vid en red ale.

– Ölet har lite sötma, lite beska och en kvarliggande mjuk chokladton. Den passar utmärkt att dricka hela den kalla årstiden, säger Niklas Wallström.

Folkölet som finns att köpa i dagligvaruhandeln, bland annat på Ica Kvantum i Nödinge och Coop i Älvängen, är av annan karaktär.

– Det är ett tyngre och kraftigare öl med rostade toner. En rejäl julporter som gör sig i kombination med mat, alltifrån grisfötter till äggost med hjortronsylt.

Det är bryggare Jarrad Harrington som är pappa till båda recepten. Det är också han som rosas för Ahlafors Bryggeriers nya lageröl – Artisan Lager.

– Ahlafors Artisan Lager har blivit en succé. Vi finns representerade på över 80 butiker i landet. Systembolaget hade en prognos på 1 300 flaskor i veckan, men för tillfället levererar vi närmare 2 000 flaskor, förklarar Niklas Wallström.

För den som är intresserad att ta sig en närmare titt på Ahlafors Bryggerier ges ett utmärkt tillfälle i samband med julmarknaden i Ahlafors Fabriker fredagen den 13 december.

– Då kommer vi att ha öppet hus och erbjuda besökarna ett litet smakprov av vårt julöl, avslutar Niklas Wallström.

Mer från allmänt

Julklappar som gynnar alla

Förra året firade second hand-butiken i Älvängen 25 år. Det…

Två miljoner till föreningslivet

Moderaterna, Sverigedemokraterna, Kristdemokraterna och Framtid i Ale bildar ny politisk…

Textilbutiken om årets julklapp: ”Jättekul”

Älvängens Garn & Textil konkurrerar snarare med internet än liknande…

Ny vd för Centrum Pile

2008 inleddes Centrum Piles etablering i Kollanda och fem år…

Senaste nytt

Julklappar som gynnar alla

Förra året firade second hand-butiken i Älvängen 25 år. Det…

Två miljoner till föreningslivet

Moderaterna, Sverigedemokraterna, Kristdemokraterna och Framtid i Ale bildar ny politisk…

Textilbutiken om årets julklapp: ”Jättekul”

Älvängens Garn & Textil konkurrerar snarare med internet än liknande…

Stina Klintbom med gäster intar scenen

Den mångsidiga sångerskan Stina Klintbom, som är hemmahörande i Skönningared,…

Ny vd för Centrum Pile

2008 inleddes Centrum Piles etablering i Kollanda och fem år…

Spännande dansföreställning

Varifrån kommer rörelserna i den samtida dansen, hur kan de…

Örhängen till gagn för Barncancerfonden

Penny Andersson vet vad det innebär att hjälpa andra människor.…

Hus i lågor: ”Kommer brinna ner”

Klockan 19.21 på torsdagskvällen larmades polis, räddningstjänst och ambulans till…

Torbjörn kör vidare i pappas fotspår

Gustaf Gustafsons Åkeri grundades den 9 oktober 1931. Det första…

Snart dags att välja gymnasieskola

Vi har intervjuat en gymnasieelev, Shamim Sarmadi, som går sitt…

Änglar på Älvängens Julmarknad

– Vi hoppas på bra väder och mycket folk på…

Ett hjärta som klappar för Kenya

När Katarina Johansson åkte på safari till Kenya 2012 var…

William gör allt för sitt Surte IS

Han började spelade fotboll ganska sent när han som tolvåring…