ÄLVÄNGEN. Pausen blev tre år. Nu har Ale Stenlager slagit upp dörrarna igen – i betydligt större format än tidigare.
– Det känns så himla kul att vara tillbaka, säger Annelie Eriksson.
På kundernas begäran är Ale Stenlager tillbaka med sin butiksdel igen. Fastigheten har dessutom renoverats och fler satsningar är att vänta.
– Nu har vi en kombinerad kafé- och butikslokal. Vi håller som bäst på att iordningställa ytterligare en lokal där det kommer att ske servering. I framtiden är tanken att arrangera olika företagsevent och man ska också kunna hyra stället för privata tillställningar, förklarar Annelie Eriksson.
Verksamhetsinriktningen är annars som tidigare, hos Ale Stenlager ska kunderna hitta allt som behövs för trädgården.
– Här inne finns krukor, spadar, rabattkanter, gräsfrön och så vidare. Utanför entrén har vi all jord och vår blommarknad. Inledningsvis blir det blommor som tål nattkyla, senare fyller vi upp med sommarblommor.
– Självklart ska man också kunna köpa dekorsten, grus och sand. Det är precis som det var förut, förklarar Annelie Eriksson.
Den stora nyheten inledningsvis är caféet?
– Ja, vi hoppas att detta ska kunna bli en trevlig mötesplats för folk i alla åldrar. Man behöver inte vara bilburen för att kunna ta sig hit, pendelstationen ligger bara en liten bit bort. Utöver kaffe, dricka och fikatillbehör tillhandahåller vi toast, räkmacka och korv med bröd. Vidare har vi investerat i en mjukglassmaskin.
Läget alldeles intill älvkanten ska nyttjas i form av en uteservering som successivt håller på att växa fram. Det ska även byggas en lekplats.
– Detta är en oas som har en enorm potenital. Vi har många fler idéer som vi lär få anledning att återkomma till, säger Annelie Eriksson.
Ni är rejält taggade?
– Ja, det ska bli så roligt att möta gamla och nya kunder. Vi har återupptagit en resa som förhoppningsvis kommer att fortsätta under lång tid framöver, avslutar Annelie Eriksson.
