Veckans tidning
Ökade matpriser ställer till problem

Ökade matpriser ställer till problem

Publicerad:

ALE. Priset på en del råvaror har skjutit i höjden. Anledningarna är flera, men mycket handlar om ökade råvarukostnader för producenterna.

Allt ifrån ökade driftkostnader hos bönder till den globala fraktens dramatiska prisökning – påverkar prislappen på produkterna som till slut hamnar på hyllorna. 

– Under pandemin har många inte vågat ta ut sina kostnadsökningar, men nu ser många av våra leverantörer att de måste göra det för att överleva. Det som kanske borde ha tagits ut lite löpande under två årstid kommer istället nu i form av en ketchupeffekt, berättar Mikael Sagström, ICA-handlare i Ale. 

Hur omfattande är prisökningarna för konsumenterna? 

– Jag skulle säga att det beror helt på vad man konsumerar. Det är ingen generell prisökning på exempelvis två procent. Utan det är så att vissa varor till och med sänks i pris medan andra kanske ökar med så mycket som 30 procent. Men man kan väl säga att det i snitt kanske blir några procents dyrare priser, säger Mikael Sagström.

Även om det på det stora hela kanske inte är lika märkbart för kunderna som det är för återförsäljarna, så finns det några artiklar som ökat såpass mycket i pris att det ställt till med problem.

– Vi har naturgodis i lösvikt. Där har vi tagit bort vissa nötsorter, som Paranöt, då de ökat med över 30 procent i inköpspris. De blev helt enkelt orimliga att ha med i den mixen, då hade vi fått höja hela kilopriset och hela konceptet hade fallerat, berättar Mikael och förklarar att man då istället får sälja den specifika sorten separat. 

Kaffe är en annan vara som ökat i pris under den senaste månaden. Även om just kaffet är en global produkt som är svår att reglera priset på, så innebär plötsligt ökade priser att butikerna hela tiden får se över sortimentet. 

– Vi får se över sortimentet för man kan inte alltid heller acceptera alla prishöjningar, för våra kunder accepterar inte heller det. Man måste hela tiden avväga vad som är rimligt för kunden att betala för varan.

På det stora hela påverkar alltså prishöjningarna just nu främst specifika varor från specifika leverantörer. Ser man till matkassen, kommer den kanske generellt inte bli så mycket dyrare på kort sikt, menar Mikael. 

– Jag tror inte att man kan säga att det generellt kommer att påverka alla. Vissa kommer det inte påverka alls, det beror helt på vad man äter, säger han och fortsätter: 

– Det är en stor förändring som är igång nu, sedan tror jag inte att det blir någon generell prishöjning på mat som kommer att slå igenom på kort tid. Men det råder ändå en råvaru- och energiprisökning som påverkar många branscher. 

Sammantaget sliter just nu handlarna för att slutpriset mot kund inte ska bli allt för kännbart. 

– Effekten för oss som butik är att vi totalt sett får ta en större kostnad än vad vi tar ut mot slutkonsument. Just nu påverkar det oss mer än slutkonsumenten. 

TEXT:

Daniel Marsfeld

Laddar

Använder du AI i ditt arbete?

Tack för din röst
Du har redan röstat på den här omröstningen
Välj ett alternativ!
Annonser

Onlinecasinoutansvensklicens.com tillhandahåller all information om casino utan licens. Läs noga igenom artikeln innan du väljer att spela på ett casino utan spelpaus.

Passagen är konsumentguiden som ger saklig expertis av nya svenska casino utan svensk licens för att ge spelare konsumentinformation om bonusar och villkor.

Spela casino utan svensk licens på casinoutanspelpaus.io

Casino utan svensk licens

Experterna på CasinoToplist hjälper dig att hitta casino med svensk licens.

Hos Spelpressen.se finner du alla nya casino utan licens

Hitta alla bästa casinon och norskespilleautomater online!

Kolla in CasinoWings.se  om du vill ha ett nytt casino med licens.

Med testarna.se går det snabbt och enkelt att hitta ett casino utan svensk licens

Allt om nya casino utan svensk licens på NewsBTC.com.

Jämför online casino utan spelpaus idag hos Casinoutansvensklicens.co genom att klicka på länken.

Betala med direkt banköverföringar på casino utan svensk licens med instant bank

Hos www.nyacasinonutansvensklicens.com hittar ni alla ”nya casinon utan svensk licens”.

Har du koll på allt om casino utan svensk licens och casino utan paus? Om inte, skaffa det på casino-utan-svensk-licens.net.

Hos CasinoMedSwish.se hittar du som du kanske förstår just casinon med swish.

På Casinostugan kan du spela Casino med svensk licens.

Gamers.nu har jämfört casino utan konto länge och har alltid bra erbjudanden

Casino Utan Konto

På Casinostugan kan du spela casino med svensk licens.

Upplev spänningen på Lyllo Casino med svensk licens.

Jämför svenska casinon hos casinogringos.se

Hitta alla bästa casinosidor utan svensk spellicens med de bästa bonusar i Sverige på Starwarscasinos.com 

Du hittar en väldigt bra lista med casino utan svensk licens hos CasinoUtanGränser, de har flera års erfarenhet i branschen.

Gamers.nu har jämfört casino utan konto länge och har alltid bra erbjudanden.

Hitta ditt nya casino hos casino-utan-svensk-spellicens.com

David Ahnstedt har information angående pay n play casino utan svensk licens på hans hemsida Casinonutanspelgräns

Hitta komplett lista med casino utan konto och registrering hos Svenskaonlinecasinon.se

Trött på att vänta på dina casino uttag? Alcasino listar samtliga som erbjuder snabba casino uttag idag!

Spela Casino utan svensk licens på casinoutansvensklicens.sv

Kolla in CasinoWings.se  om du vill hitta ett nytt casino med licens

Hos casinofeber.se kan du jämföra alla casinon med svensk licens utfärdad av Spelinspektionen