Rekordtårta – igen!

ÄLVÄNGEN. Coop Extra har gjort det igen.
På 5-årskalaset slogs ett nytt tårtrekord.
– Vi har skapat Sveriges tyngsta fristående tårta, förklarade bagare Johnny Angelbrant.

Coop Extra har firat sitt 5-årsjubileum under hela den gångna veckan, men höjdpunkten utgjordes av fredagens tårtkalas.

– Den tuffaste utmaningen hittills. Vi lyckades trots allt och det känns fantastiskt. Tårtan väger drygt 800 kilo, konstaterade Angelbrant.

250 kilo sockerkaksbotten, 450 kilo vaniljkräm och 100 kilo sylt gick åt för att iordningställa rekordtårtan.

– 160 arbetstimmar har lagts ner i planering och genomförande.

Vid halv två-tiden rullades tårtan ut. Barnen fick sedan vara med och dekorera det gigantiska bakverket. Därefter ringlade sig kön lång av besökare som ville få sig en smakbit.

– Detta är utan tvekan årets höjdpunkt! Faktum är att jag redan har konceptet klart för mig inför nästa år, avslutar Johnny Angelbrant.

FOTO: Allan Karlsson. 

Mer från allmänt

Företagare i Ale prisades i Furulundsparken

Årets Näringslivsgala i Ale hade bytt skepnad och namn till…

Återväxten utmanar hembygdsföreningarna

På en bänk, i solskenet vid Hembygdsmuseet i Prästalund sitter…

Efterlängtad kiosköppning

Ett tecken på att sommaren står för dörren är när…

”Jag hittade spritflaskor överallt”

Att berätta om sitt liv är inte något som är…

Senaste nytt

Företagare i Ale prisades i Furulundsparken

Årets Näringslivsgala i Ale hade bytt skepnad och namn till…

Återväxten utmanar hembygdsföreningarna

På en bänk, i solskenet vid Hembygdsmuseet i Prästalund sitter…

Tredje raka för AIF

Det ska noga understrykas att förutom de bärgade poängen bjöd…

Boulestallet är stället för seniorerna

När stallarna på Ström revs fick Boulestallet flytta till Göta.…

Ellbo Åkeri fortsätter utvecklas

Aningen förvånade, men inte desto mindre glada mottog Ellbo Åkeri…

Musikälskarnas egen borg

Krögarna Carl och Reneé Dahlberg brinner för musik. 2000-2013 var…

Efterlängtad kiosköppning

Ett tecken på att sommaren står för dörren är när…

Gångbana ska byggas i Surte

Infrastruktursavdelningen på Ale kommun kommer att bygga en gångbana på…

Svensk mästare för 13:e (!) gången

Det har varit en speciell säsong för Ellen Sjöberg, som…

”Jag hittade spritflaskor överallt”

Att berätta om sitt liv är inte något som är…

Bil började brinna under färd

En bil började brinna i motorrummet under sin färd på…

Strömsskolan slog nytt rekord

Majblommeförsäljningen tog sin början den 18 april och pågick till…

Slussplanerna i Lilla Edet tar form

Att den nya slussen i Lilla Edet ska byggas på…