Semlor i mängder

NÖDINGE. Idag rosar semlorna marknaden. Lokaltidningen besökte ICA Kvantum i Nödinge för att ta reda på hur man förbereder sig inför Fettisdagen.

I år har butiken tagit förberedelserna inför Fettisdagen till en ny nivå och tillverkar numera semlorna halvt på egen hand. Förutom brödet kommer semlorna direkt från det egna bageriet.

– Jag tycker att det är lite roligare om semlorna är gjorda i butiken, om man köper som kund. Sedan får man även ner priset litem säger Cecilia Hjert, ansvarig för brödavdelningen i butiken.

Att kunderna håller hårt på traditionen råder det inget tvivel om. En vanlig dag gör Cecilia drygt 100 semlor – inför fettisdagen siktade hon på att producera 1 600 stycken. Det blir med andra ord en hel del grädde.

– Jag har beställt hem 130 liter grädde. Vi får se om det räcker eller inte, säger hon.

Se tv-klippet från besöket i spelaren ovan.

 

Mer från allmänt

”Ale måste satsa för att vinna”

I 13 år har Johan Trouvé varit vd för Västsvenska…

Alafors Bil & Maskin sopar rent

Alafors Bil & Maskin styrde om sin verksamhet i slutet…

Ny kyrkoherde i Starrkärr-Kilanda

Hon växte upp i ett kristet hem på Donsö, blev…

”Du blir starkare och ditt självförtroende växer”

Ale Boxningsklubb vill att så många som möjligt ska utöva…

Senaste nytt

”Ale måste satsa för att vinna”

I 13 år har Johan Trouvé varit vd för Västsvenska…

Uppdraget: Rädda kontraktet i Ettan

På lördag spelar Ahlafors IF den historiska hemmapremiären i Ettan…

Lindström klar för AIF

Med två dagar kvar till seriepremiären i Ettan Södra presenterar…

”En utmaning att nå topp tre”

Ahlafors IF, herr Serie: Ettan Södra. Premiär: Norrby IF (h),…

Befolkningstillväxten har avtagit

En befolkningsprognos är en kvalificerad uppskattning av hur befolkningen väntas…

Alafors Bil & Maskin sopar rent

Alafors Bil & Maskin styrde om sin verksamhet i slutet…

Ny kyrkoherde i Starrkärr-Kilanda

Hon växte upp i ett kristet hem på Donsö, blev…

Nybildade bostadsrätter i Surte

Bostadsrättföreningen bildades i samband med att tidigare fastighetsägare gick ut…

”Du blir starkare och ditt självförtroende växer”

Ale Boxningsklubb vill att så många som möjligt ska utöva…

MECA i Älvängen har blivit Bilxtra

För 16 år sedan startade Marcus Börjesson en bilverkstad i…

Heta tips för padelspelare och nybörjare

Vi ville ta reda på tips på hur man blir…

Pogab tog med plåtlådan till riksdagen

Kompetensförsörjning är ett ämne som Mathias Mattson brinner för. Trots…

Edethus säljer för att investera i nytt

Åtta månader har gått sedan Sanny Mattelin tillträdde vd-rollen på…