På onsdagen var det premiär för BBQ Riot i Surte industriområde. Det blev några svettiga dagar för Robert Lundeström. När lokaltidningen kom på besök strax före klockan tolv på fredagen var det många nyfikna lunchgäster som väntade på att bli serverade.
– Vilken fantastisk respons, jag är verkligen överväldigad, förklarade Robert Lundeström samtidigt som han gick mellan foodtrucken och grillen.
Phillip, Catherine och sonen Otto, elva månader, hade åkt från Torslanda till Surte för att avnjuta en lunch i det sköna sensommarvädret.
– Vi ger maten högsta betyg. Jag åt en burgare och Catherine en wrap, berättar Phillip.
BBQ Riot håller öppet för lunch onsdag-fredag.
