Veckans tidning
Tuff tid för Kock Malin

Tuff tid för Kock Malin

Publicerad: (uppdaterad 14 april, 2021 kl 11:04)

ÄLVÄNGEN. Coronapandemin har slagit hårt mot restaurangbranschen och på Kock Malin i Älvängen finns det en stor oro för framtiden.
– Jag vänder på varenda krona, säger Malin Eklund.

I slutet av 2019 beslutade Malin Eklund att expandera sin verksamhet i Älvängen. Kock Malin skulle expandera genom att ta över Älvängens Frisörteams tidigare lokal. Drygt ett halvår senare var allt klart och Malin såg ljust på framtiden trots att en pandemi hade blossat upp.

– Jag skrev på kontraktet före coronaviruset kom till Sverige och när allt var klart kändes det positivt. Jag, liksom många andra, trodde att det skulle vara över vid det här laget, säger Malin Eklund.

Så har det dock inte blivit. Smittspridningen tog fart igen och de hårda restriktionerna kvarstår.

– Det är en jättetuff tid just nu. Jag vänder på varenda krona och möjligheten till bidrag från staten är små. Vi har fått permitteringsbidrag, men inte mycket mer än så. I dag har jag en anställd, säger Malin Eklund.

En av alla restriktioner är att samtliga serveringsställen måste stänga senast klockan 20.30 och det är ett hårt slag för Kock Malin.

– Det har inneburit ett stort tapp för oss. Normalt har vi öppet till klockan 01 på fredagar men nu har vi knappt några gäster här på kvällarna eftersom folk knappt hinner hit innan de måste gå hem igen, säger Malin Eklund.

Cateringkunder är den största inkomstkällan för Kock Malin, men under pandemin har uppdragen minskat avsevärt av förklarliga skäl.

– Större sammankomster kopplat till kalas och begravningar har upphört helt. Vi har minnesstunder här i lokalen en gång varannan vecka i snitt. Vanligtvis brukar vi ha uppemot två i veckan, berättar Malin och fortsätter:

– Vi erbjuder även frukost och lunch. Där är gästantalet i stort sett intakt, vilket är positivt – men det räcker tyvärr inte långt.

Hur orolig är du för framtiden?

– Jag är väldigt orolig. Det går att klamra sig fast vid kanten ett tag, men inte hur länge som helst. Förhoppningsvis förlängs öppettiderna snart så att vi får möjlighet att kunna ha gäster senare än efter 20.30.

Kristoffer Stiller

TEXT:

Kristoffer Stiller

Laddar

Äter du jordgubbar på midsommarafton?

Tack för din röst
Du har redan röstat på den här omröstningen
Välj ett alternativ!
Annonser

Onlinecasinoutansvensklicens.com tillhandahåller all information om casino utan licens. Läs noga igenom artikeln innan du väljer att spela på ett casino utan spelpaus.

Passagen är konsumentguiden som ger saklig expertis av nya svenska casino utan svensk licens för att ge spelare konsumentinformation om bonusar och villkor.

Med testarna.se går det snabbt och enkelt att hitta ett casino utan svensk licens

För alla som letar efter Casino utan svensk licens

Spela casino utan svensk licens på casinoutanspelpaus.io

Experterna på CasinoToplist hjälper dig att hitta casino med svensk licens.

Hos Spelpressen.se finner du alla nya casino utan licens

Hitta alla bästa casinon och norskespilleautomater online!

Kolla in CasinoWings.se  om du vill ha ett nytt casino med licens.

Med går det snabbt och enkelt att hitta ett casino utan svensk licens

Allt om nya casino utan svensk licens på NewsBTC.com.

Jämför online casino utan spelpaus idag hos Casinoutansvensklicens.co genom att klicka på länken.

Betala med direkt banköverföringar på casino utan svensk licens med instant bank

Hos www.nyacasinonutansvensklicens.com hittar ni alla ”nya casinon utan svensk licens”.

Har du koll på allt om casino utan svensk licens och casino utan paus? Om inte, skaffa det på casino-utan-svensk-licens.net.

Hos CasinoMedSwish.se hittar du som du kanske förstår just casinon med swish.

På Casinostugan kan du spela Casino med svensk licens.

Gamers.nu har jämfört casino utan konto länge och har alltid bra erbjudanden

Casino Utan Konto

På Casinostugan kan du spela casino med svensk licens.

Upplev spänningen på Lyllo Casino med svensk licens.

Jämför svenska casinon hos casinogringos.se

Hitta alla bästa casinosidor utan svensk spellicens med de bästa bonusar i Sverige på Starwarscasinos.com 

Du hittar en väldigt bra lista med casino utan svensk licens hos CasinoUtanGränser, de har flera års erfarenhet i branschen.

Gamers.nu har jämfört casino utan konto länge och har alltid bra erbjudanden.

Hitta ditt nya casino hos casino-utan-svensk-spellicens.com

David Ahnstedt har information angående pay n play casino utan svensk licens på hans hemsida Casinonutanspelgräns

Hitta komplett lista med casino utan konto och registrering hos Svenskaonlinecasinon.se

Trött på att vänta på dina casino uttag? Alcasino listar samtliga som erbjuder snabba casino uttag idag!

Spela Casino utan svensk licens på casinoutansvensklicens.sv

Kolla in CasinoWings.se  om du vill hitta ett nytt casino med licens

Hos casinofeber.se kan du jämföra alla casinon med svensk licens utfärdad av Spelinspektionen