Tävlingen Hela Ale bakar arrangerades av Företagarföreningen Ale Torg under fredagskvällen. Alebor uppmanades att lämna in sina bidrag till Cederleüfs Svenheimers konditori, där en jury väntade på att få sätta tänderna i tårtorna. Bedömningen skedde efter tre kriterier. Smak, utseende och kreativitet. I juryn satt bland annat mångåriga konditorn Lennart Svenheimer.
– Jag är stum av beundran. Samtliga bidrag var fina konstverk och flertalet smakades dessutom riktigt bra, sa en imponerad Lennart.
När jurymedlemmarna summerat sina bedömningar i en mycket jämn tävling stod det ändå klart att Anna Kotani från Nödinge lyckats förföra allas smaklökar. Vit marsipan hade dekorerats med ätbara och färgglada höstlöv. Hallongrädden var både frisk och smakfull. Juryns motivering löd:
”En kreativ skapelse i höstens färger som med en frisk hallonsmak sveper likt en sommarbris genom strupen”.
Anna Kotani var nöjd med sin skapelse men satt hemma när telefonen ringde. Som tur var bor hon i Nödinge och kunde snabbt bege sig till Ale Torg där priser och hyllningar väntade.
– Åh så kul att ni tyckte om den. Jag håller precis på att skola om mig till konditor, berättade vinnaren och Lennart Svenheimer lovade på stående fot att hon inte skulle oroa sig för praktikplats.
– Duktiga konditorer har vi alltid glädje och nytta av. Anna har stor talang, det kan jag redan se.
