En dag i skolveckan serveras det enbart vegetarisk mat. Av en förälder, tillika lärare i en av Ales skolor, framkom på ett möte med Alesamverkan att antalet ätande elever är betydligt färre denna dag. Frågan som ställdes är befogad: Vad är viktigast, att eleverna äter eller vad?
Ämnet är lokalt, men förekommer i många av landets kommuner. Experternas svar skiftar, liksom kommunernas åtgärder. På Orust testar man sedan september att som ett daligt alternativ servera köttbullar och makaroner. En idé som stulits från Bollnäs. Här är övertygelsen att mätta barn presterar bättre. Kritiker menar så klart att det finns en risk för enformig kosthållning hos barnen. Jag är tveksam. Personligen var jag ganska blyg för att testa nytt i min ungdom, men modet kommer med åren. Idag finns det nästan inte en enda maträtt jag avstår. Skulle Ales elever serveras köttbullar och makaroner som ett alternativ varje dag är jag ganska säker på att frestelsen att testa något annat skulle förstärkas på sikt. Den kortsiktiga vinsten är att antalet hungriga barn i skolan, som sällan är en tillgång, skulle minska väsentligt. Hur testet faller ut på Orust tycker jag ska följas noggrant.
På tal om mat och elever. I veckans tidning kan ni läsa om det lyckade testet med skolfrukost på två av kommunens högstadieskolor. Efter en blygsam inledning konstateras nu att 100 elever på Aroseniusskolan och Da Vinciskolan äter frukost i skolan – och vet ni vad? De äter gröt! Testet anses än så länge vara mycket lyckat och med stor sannolikhet blir det vardag även för eleverna på Bohusskolan efter årsskiftet.
Visst finns det en viss sorg i att konstatera att så många elever inte har egna ”privata” frukostrutiner i hemmet, utan måste förlita sig till vad skolan serverar. Samtidigt är det fantastiskt att vi i Ale kommun ser till att alla barn kan starta dagen med mätt mage. Köttbullar och makaroner varje dag? Frukost dagligen från årskurs 7.
Det står i stark kontrast till de villkor som andra barn växer upp under – på andra platser i världen. När vi tjafsar om vad vi ska äta och hur mycket finns det de som gläds över möjligheten att kanske få fylla sin vattenflaska. Det är värt en tanke.
