Veckans tidning
Midhet Trnjanin firar 15 år med sin fiskbil som står parkerad utanför ICA Boström i centrala Lilla Edet. Bilder: Jonas Andersson.
Havskatt är en av alla de fisksorter som Midhet säljer.

Fiskhandlare som 15-årsjubilerar

Publicerad: (uppdaterad 28 april, 2023 kl 15:01)

LILLA EDET. Midhet Trnjanin firar 15 år som fiskhandlare i Lilla Edet. Det blir minst 15 år till om han själv får bestämma.
– Jag kan inte se någon bättre plats.

Midhet Trnjanin kom till Sverige från Bosnien 2000. Hans fru arbetade inom fiskindustrin och det var så som Midhet fick upp intresset för yrket.

– Jag öppnade Lilla Edets Fisk den 3 mars 2008. Jag stortrivs verkligen och samarbetet med Patrik Johansson på ICA Boström fungerar helt suveränt.

Under åren har Midhet utvecklat ett särskilt band till Lilla Edet och fiskbilens kunder.

– Jag har verkligen mina kunder att tacka för mycket, de ger mig kraft och gör att jag trivs här, säger han.

Lilla Edets Fisk har ett gott anseende och kunderna kommer inte bara från den egna kommunen.

– Nej, det är folk från Ale, Trollhättan och Ljungskile som kommer för att köpa de delikatesser som jag tillhandahåller, förklarar Midhet.

Högtider som jul, påsk och midsommar innebär försäljningstoppar, men även säsongen för kräftskiva genererar ett uppsving.

– Sedan spelar väderleken in. Jag säljer betydligt mer skaldjur när det är soligt och varmt jämfört med en gråmulen eller regnig dag.

– Nu ser vi fram emot makrillsäsongen som drar igång i maj.

Av alla havets delikatesser, vad uppskattar du mest personligen?

– Skaldjur och då är kräftor min absoluta favorit. Jag ska koka dem själv.

Vilka fisksorter går mest?

– Det är lite säsongsbetonat. Makrill och hel röding är populärt liksom grillfisk i form av lax, havskatt, hälleflundra och tonfisk.

Säljer du mycket ostron?

– Nej, det går inte hem i Lilla Edet. Musslor och krabba går betydligt bättre.

Hur har du påverkats av inflationen?

– Självklart har jag precis som alla andra drabbats av ökade kostnader. Det gäller dock att hitta en bra balans och jag försöker hålla en vettig prisbild som gör att kunderna väljer att komma hit.

Nu är vårvärmen här – det gillar du?

– Ja, det är verkligen skönt! Då är det verkligen skäl att fira med lite skaldjur, skrattar Midhet Trnjanin.

 

Midhet Trnjanin firar 15 år med sin fiskbil som står parkerad utanför ICA Boström i centrala Lilla Edet.

Midhet Trnjanin

Ålder: 49.

Bor: Surte.

Familj: Fru och två barn.

Fritid: Träning och att vara ute med barnen på fotbollsplanen.

Ser på tv: Sport, gärna fotboll. Favoritlaget är Bayern München.

Laddar

Följer du Melodifestivalen?

Tack för din röst
Du har redan röstat på den här omröstningen
Välj ett alternativ!
Annonser

Onlinecasinoutansvensklicens.com tillhandahåller all information om casino utan licens. Läs noga igenom artikeln innan du väljer att spela på ett casino utan spelpaus.

Passagen är konsumentguiden som ger saklig expertis av nya svenska casino utan svensk licens för att ge spelare konsumentinformation om bonusar och villkor.

Experterna på CasinoToplist hjälper dig att hitta casino med svensk licens.

Hos Spelpressen.se finner du alla nya casino utan licens

Hitta alla bästa casinon och norskespilleautomater online!

Kolla in CasinoWings.se  om du vill ha ett nytt casino med licens.

Med testarna.se går det snabbt och enkelt att hitta ett casino utan svensk licens

Allt om nya casino utan svensk licens på NewsBTC.com.

Jämför online casino utan spelpaus idag hos Casinoutansvensklicens.co genom att klicka på länken.

Betala med direkt banköverföringar på casino utan svensk licens med instant bank

Hos www.nyacasinonutansvensklicens.com hittar ni alla ”nya casinon utan svensk licens”.

Har du koll på allt om casino utan svensk licens och casino utan paus? Om inte, skaffa det på casino-utan-svensk-licens.net.

Hos CasinoMedSwish.se hittar du som du kanske förstår just casinon med swish.

På Casinostugan kan du spela Casino med svensk licens.

Gamers.nu har jämfört casino utan konto länge och har alltid bra erbjudanden

Casino Utan Konto

På Casinostugan kan du spela casino med svensk licens.

Upplev spänningen på Lyllo Casino med svensk licens.

Jämför svenska casinon hos casinogringos.se

Hitta alla bästa casinosidor utan svensk spellicens med de bästa bonusar i Sverige på Starwarscasinos.com 

Du hittar en väldigt bra lista med casino utan svensk licens hos CasinoUtanGränser, de har flera års erfarenhet i branschen.

Gamers.nu har jämfört casino utan konto länge och har alltid bra erbjudanden.

Hitta ditt nya casino hos casino-utan-svensk-spellicens.com

David Ahnstedt har information angående pay n play casino utan svensk licens på hans hemsida Casinonutanspelgräns

Hitta komplett lista med casino utan konto och registrering hos Svenskaonlinecasinon.se

Trött på att vänta på dina casino uttag? Alcasino listar samtliga som erbjuder snabba casino uttag idag!

Spela Casino utan svensk licens på casinoutansvensklicens.sv

Kolla in CasinoWings.se  om du vill hitta ett nytt casino med licens

Hos casinofeber.se kan du jämföra alla casinon med svensk licens utfärdad av Spelinspektionen