LILLA EDET. Fortsättningsvis kommer det att serveras mat och dryck vid större event i Kulturhuset Eden. Detta sker via nya samarbetspartnern Backstage Rockbar.
– Denna service skapar ett mervärde för helhetsupplevelsen, säger Marit Foss Fredriksson, kulturchef i Lilla Edets kommun.
Fredrik Eriksson och Susann Jonsson driver Backstage Rockbar som sedan många år tillbaka är en etablerad krögare i Trollhättan.
– Vi medverkar också på externa event runtom i regionen. Vi har serverat mat och dryck på bandylaget Gripens hemmamatcher under ett antal år och även när Vänersborgs Hockey spelar. Kulturhus och folkparker är också något som ligger oss varmt om hjärtat, förklarar Susann Jonsson.
Varför Kulturhuset Eden?
– Det är fantastiska lokaler. Vi ser en väldigt stor potential och förutom att vi blir en partner tänker vi även göra en del egna arrangemang här, förklarar Fredrik Eriksson.
Marit Foss Fredriksson är tillfreds med det avtal som slutits parterna emellan, som innebär att besökarna till Kulturhuset Eden kommer att kunna avnjuta ett glas vin, en öl och något att äta.
– Vi jobbar ständigt med att utveckla servicen för våra besökare och detta är ett led i det arbetet. Nu har vi fått till en bra helhetslösning som varit efterfrågad av våra kommuninvånare, säger hon.
Premiär för mat och dryck blir det i samband med evenemanget ”Från dansband till country – musik och historier” på torsdag den 3 april då Kjetil Granli, Peter Danielsson och Inger Nordström tillsammans med husbandet intar scenen.
– Då kommer vi att servera räkmackor och sallad samt ett digert utbud av drycker, säger Fredrik Eriksson.
Är det förbokning av maten som gäller?
– Ja, maten beställs via vårt biljettsystem på nätet. Där förbokas räkmacka eller sallad. På plats kan man sedan köpa valfri dryck direkt i baren, säger kulturhusvärd Fredrik Hermansson och tillägger:
– För de som inte förbeställer mat finns en enklare pubmeny att tillgå.
Nästa tillfälle som Backstage Rockbar erbjuder mat och dryck blir i samband med programpunkten ”I strålkastarens sken” (Bjarne Lundqvist & Peter Linde) torsdagen den 24 april.
– Sedan har vi vårt första egna arrangemang fredagen den 2 maj. Då bjuder vi in till after work med mat, dryck och livemusik med Beats 80, avslutar Fredrik Eriksson.
