Julstämning på Café Torpet

MARIELUND. Julen har flyttat in på Café Torpet. Säsongens första julbord dukades upp i fredags.
– Nu erbjuder vi dessutom ett take away-julbord till alla de som föredrar att sitta i sin hemmiljö, förklarar Johnny Hagberg.

Johnny Hagberg i Café Torpets nya orangerie där gästerna avnjuter årets julbord. För dem som föredrar att sitta hemma erbjuds ett take away-julbord.
Johnny Hagberg i Café Torpets nya orangerie där gästerna avnjuter årets julbord. För dem som föredrar att sitta hemma erbjuds ett take away-julbord.
https://www.alekuriren.se/wp-content/uploads/2020/12/v4920-cafe-torpet-2.jpg

Café Torpet hade fått en fantastisk respons med 500 bokade gäster till årets julbord. Sedan kom den andra vågen av covid-19 och skärpta restriktioner från Folkhälsomyndigheten.

– Det var verkligen ett dråpslag. Inte nog med att vi tvingades ställa in den planerade julmarknaden dessutom försvann cirka 40 procent av bokningarna till vårt julbord, säger Johnny Hagberg.

Det är en prövningens tid för alla som är verksamma inom restaurangbranschen. Vissa har valt att ställa in sina julbord helt och hållet, men för Café Torpet var det aldrig aktuellt.

– Nej, absolut inte!  Vi har skapat en miljö där våra gäster kan känna sig trygga i rådande pandemisituation. Ett besök här är dessutom så mycket mer än bara maten, det är själva upplevelsen med musik, ljussättningen och inte minst den vackra dekorationen som Kenny (Eriksson) skapat.

För de som ändå vill avnjuta julbordets läckerheter på hemmaplan har Café Torpet tagit fram ett koncept med take away.

– Man gör en beställning via mejl eller telefon. Vi lägger upp maten på fat och det småvarma i folieformar, som sedan kan värmas i ugnen. Antingen så hämtar man maten hos oss eller så kör vi ut den, förklarar restaurangchef Marja Larsson.

– Vårt take away-julbord består av lite gott och blandat – allt är hemlagat. Johnny har gjort tre sorters sill och senapsgriljerad julskinka, det är varmrökt lax, revbensspjäll, köttbullar och Janssons frestelse för att ge några exempel.

Café Torpet kommer att ha öppet fram till söndagen efter jul. Lunch serveras som vanligt onsdag-fredag.

– Fredagarna fram till jul serverar vi jultallrik till dem som önskar. På luciadagen ordnar vi med en lyxjulfrukost. Här är det förbokning som gäller, säger Johnny Hagberg.

Era tankar om 2021?

– Vi hoppas naturligtvis att Corona ska släppa sitt grepp vilket i så fall skulle innebära en marknad lagom till påsk. Ett par artister är dessutom redan bokade för sommarhalvåret, Magnus Carlsson och Lasse Stefanz, avslutar Johnny Hagberg.

Gratis!




Mer från nöje

Jul i byn står för dörren

Grytan med glögg hålls kokande och tomten kommer på besök till torget för att ta emot barnens önskelistor. Marknadsbodarna är…

Välsmakande teaterpaket i Nygård

Ljudaborg Kulturförening erbjuder i samarbete med Ehrenhofers Lamm & Vilt ett teaterpaket av bästa sort. I fredags och lördags serverades…

Vintergata i Hålanda gjorde succé

Regn och blåst. Det var de vädermässiga förutsättningarna när Vintergata i Hålanda arrangerades för allra första gången. Ett drygt 30-tal…

Havet är djupt – en kulturskola för alla

När eleverna i Nödingeskolans årskurs 3 gav två föreställningar av Havet är djupt i den fina teatersalongen i Ale Kulturrum…


Senaste nytt

Elinor brinner för kultur och föreningsliv

Elinor Johnson är ursprungligen från Falköping och kom senare att bo i Göteborg under flera år innan hon landade i…

Anna är tillbaka efter 18 år 

Anna Ahlman (tidigare Ottosson) började att spela innebandy i Ale IBF i slutet av 80-talet och hon var kvar i…

Jennifer tog bästa bröllopsbilden 

Tidigare har Jennifer Nilsson blivit utsedd till Europas bästa unga bröllopsfotograf under Way Up Norths, som är ett nätverk för…

Första fallet av nya mutationen i regionen

Under onsdagen bjöd Västra Götalandsregionen in till en pressträff med Thomas Wahlberg, Jan Kilhamn, tillförordnad hälso- och sjukvårdsdirektör samt vaccinationssamordnare…

”Omotiverat höga priser på elmarknaden”

Stefan Brandt har mångårig erfarenhet av kraftproduktion och krafthandel på nationell och nordisk nivå. Han förvånas över den debatt som…

Inflyttning på Änggatan i Älvängen

På december månads första dag kunde de första hyresgästerna flytta in på Änggatan. Totalt handlar det om 27 lägenheter för…

”Trycket på vårdcentralerna ökar enormt”

Samtidigt som vaccineringen av den tredje dosen löper på ökar smittspridningen av covid-19. Under vecka 47 rapporterades 20 nya fall…

Ett tungt steg tillbaka

Kommunerna förväntas följa efter och därmed kan det få stora konsekvenser även på lokal nivå. Rätt eller fel? Jag hoppas…

Juligt firande i Lödöse

Hantverk, smycken, julgodis, mat och lotterier. Listan av aktiviteter kunde göras lång när Jul i byn kom till Lödöse i…

Julmarknad i vacker vinterskrud

Efter närmare 50 år med julmarknad i oavbruten följd tvingades Älvängens Företagarförening förra året pausa arrangemanget. Därför var glädjen stor…

Helgens sporthändelser

Surte BK har fått en fin start på årets säsong. Lördagens på förhand tuffa bortamatch slutade med en storseger, 7–2.…

Begravningsbyrå som utvecklas

För snart två år sedan bestämde sig Anders Johansson för att flytta Ale Älvdalens begravningsbyrå till Järntorget i Älvängen. Skälen…

Nionde raka förlusten

Noll poäng och en jumboplats i division 3 efter nio spelade matcher. Det är Ale IBF:s facit i år. I…